Letumbar

tahu belah 2 • tepung terigu • daun bawang potong potong • garam • masako • air • minyak goreng • bawang putih • kunyit • letumbar

ikan dori filet • bawang putih / 1sdt bawang putih bubuk • Air perasan jeruk boleh pakai limau atau nipis • kaldu bubuk • mrica bubuk (boleh skip jika tdk suka pedas) • tepung terigu • meizena • bawang putih bubuk • baking powder • mrica bubuk • letumbar bubuk • Kaldu bubuk •

tahu yg sedang • tempe • letumbar bubuk • daun salam • atau 2 btg serai • gula merah iris • garam • kaldu bubuk • Kecap manis • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •

tempe khusus mendoan (1 bungkusnya isi 2) • tepung terigu • tepung beras (optional) • daun bawang • garam, kaldu bubuk • air matang • Minyak goreng untuk menggoreng • Bumbu halus: • bwg putih • kunyit • letumbar

Bahan; • Ayam • Bumbu; • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Cabai keriting • Cabai rawit merah • Letumbar • Garam • Penyedap rasa • Gula merah

daging sapi • /4 potong kikil sapi (potong dadu) • santan kemasan segitiga • Air untuk merebus • Minyak utk menumis • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • lada dan letumbar • kemiri • Jahe, kunyit • Bumbu utuh lainnya: •

jengkol....belah 2 rendam selama 1 malam • santan kental • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • Bumbu halus • cabe merah • bawang merah • bawang merah • kunyi,jahe,lengkuas,serai • kemiri • letumbar sangrai •

daging sapi • sayur manisa potong dadu • air • daun bawang (rajang kasar) • Bumbu: • serai • daun jeruk • jahe • lengkuas • gula merah • kluak • bawang merah •