lokan segar • bawang putih • jahe • serai • daun kunyit • merica bubuk • Daun bawang & daun • tomat • asam gelugur atau asam keping • garam, penyedap rasa • Sambal kecap : bawang putih, cabe rawit & jeruk kasturi • air
buah lokan/buah tanah • Bahan giling • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • cabai merah • serai • daun jeruk • kemiri • buah pala •
lokan • saos tiram • cabe merah halus • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe merah • tomat hijau • serai • daun salam • daun jeruk purut • minyak •
Lokan,cuci bersih • Garam • Kaldu Jamur • Air • Air Asam Jawa • Bumbu Halus : • Cabe Merah/Rawit sesuai selera • Bawang Merah • Kunyit • Lengkuas Muda • Terasi • Serai, geprek
lokan kupas • pakis • santan • daun salam • daun jeruk • gula merah ukuran kecil • kelapa sangrai • kaldu bubuk (saya pakai Royco) • Garam • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih •
lokan rebus • cabe rawit utuh • pete • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas, geprek • air asam jawa • kecap manis • garam • kaldu bubuk • cabe rawit merah •
lokan (kerang) • nangka muda (1 ikat sayur pakis) • cabe merah kriting • cabe jahanam • bawang putih besar • bawang merah agak besar • jahe • lengkuas • daun kari • kelapa (ambil santannya) • rempah rendang(pemasak bubuk)