Lokan saus tiram

Name: Lokan saus tiram
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kerang (lokan); 5 buah Tahu; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 5 buah Cabe merah; 2 lembar daun mangkokan (Daun tapak leman); 5 sendok makan Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Bumbu kaldu

anggy maifiska @cook_30909970

Masakan ini saya olah sendiri

Lebih banyak

Lokan saus tiram

anggy maifiska @cook_30909970

Masakan ini saya olah sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

5 orang

1/2 kgKerang (lokan)
5 buahTahu
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
5 buahCabe merah
2 lembardaun mangkokan (Daun tapak leman)
5 sendok makanSaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaBumbu kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Goreng kerang(lokan) dan tahu sampai matang
2

Iris bawang putih,bawang merah dan daun tapak leman
3

Haluskan cabe marah
4

Ambil sedikit minyak manis,lalu masukan bawang merah dan putih kemudian goreng sampai warnanya setengah kecoklatan,,kemudian masukan daun tapak leman dan juga cabe yang sudah dihaluskan.
5

Kemudian masukan lokan,tahu dan kasih sedikit air putih
6

Kemudian tambahkan saus tiram,tunggu sampai matang