ikan makarel ukuran sedang • minyak goreng • jeruk limau • garam • cabe merah keriting di chopper • bawang putih cincang halus • bawang merah iris tipis • jahe cincang halus • kaldu bubuk • saos tiram • gula pasir • mlt air
ikan makarel • Perasan jeruk lemon/ jeruk nipis • Garam, lada bubuk, kaldu jamur untuk marinasi • Olive oil untuk grill • Minyak wijen • tepung terigu • kecap manis (suami tidak suka manis) sesuai selera • soy sauce • air mineral
ikan Makarel • tomat • lemon • alumunium foil • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • serai ambil tengah nya saja • garam • merica •
Bawang merah • Bawang putih • Saus tomat • Jahe 2cm geprek • Tomat • Cabai merah keriting • Minyak goreng • Bawang merah • Jeruk nipis atau lemon untuk marinasi agar tdk bau amis • Gula • Kaldu bubuk • Air •