Mussels

kerang hijau • daun salam • jahe(geprek) • butter • air • yoghurt plain • bawang putih(parut) • bawang bombay(rajang kasar) • perasan air lemon • lada hitam • garam • gula pasir •

kerang (me: moules de corde) • daun salam • jahe ukuran besar, digeprek • bawang putih • bawang bombay • butter • kaldu (me: air hangat + kaldu blok) • heavy cream • perasan air lemon • lada hitam • parutan kulit lemon • garam dan gula •

kerang hijau • bawang bombay • bwg putih • tomat, ukuran sedang • daun ketumbar • dry white wine (sauvignon blanc) • butter

mussels • minyak • bawang putih • cabai potong -potong • red wine/ red (non alcoholic) • Air jeruk • parsley • bawang bombay • jahe • butter • tea saffron • tomatoes •

mussels • Thai chili • jalapeño • garlic • shallot • lime kaffir leaves • bay leaves • lemon grass, bruised • thin slices dried galangal • tamarind, soak with 5 tablespoon warm water, squeeze and preserve the water • soy sauce • sweet soy sauce •

Kerang Hijau • daun salam • jahe, geprek • bawang putih, geprek (tambahan dari saya) • garam • Saus: • unsalted butter • kaldu cair (sy pakai 100ml, 1sdt kaldu bubuk + air 100ml) • heavy cream (saya 250ml) • Bawang putih, rajang halus • bawang bombay ukuran sedang • perasan air lemon •

Mussels Di bersih kan dahulu • Rebusan mussels • jahe geprek • Kunyit geprek • lengkuas geprek • Daun Salam • Sereh geprek • garam • bawang putih cincang halus • bawang Bombay cincang • pasta tomat • tomat •

kerang hijau • butter 🧈 • bawang bombai • bawang putih • apple cider vinegar • low fat fresh milk • parsley

daun salam • kerang batik boleh segala macam kerang • jahe geprek • Garam • unsalted butter • fresh cream • jus delima • bawang putih cincang halus • bawang bombay ukuran kecil cincang kasar • perasan lime • lada hitam • Garam •

Kerang Hijau • Udang Jerbung • Tomat • Bawang Bombay • Bawang putih • Balsamic Vinegar • Minyak untuk menumis • Lemon • Cabe Rawit • Cabe Merah Keriting • Garam • Gula •

Spaghetti dua porsi kira2 sudah direbus • Bawang putih • bawang bombay kecil • Jamur kira2 aja • Kerang kira2 juga • Salted butter • Garam • Oregano • Keju cheddar • Kaldu ayam • Susu ultra plain yg kecil • Tepung terigu

Spaghetti noodles • Udang buang kulitnya Dan bersihkan jgn buang kepala • Kerang hijau • Cherry tomatoes belah jadi 2 • Fresh parsley leaves buat garnish sama cincang • Bawang bombay 1 yg besar • Bawang putih • Olive oil • Tomato paste • Air • Garam • Fish stock tapi saya lagi ngga Ada jadi saya ganti chicken broth •

kerang dara • lengkuas geprek • jahe geprek • serai geprek • jeruk nipis • bawang putih • bawah merah • daun bawang dan seledri • garam, merica boleh tambah masako or royco kalo suka • air untuk merebus • Sambal Nenas • nenas •

Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • kunyit • Air • Bahan halus • Bawang bombay, iris tipis memanjang • saus tiram, boleh tambah jika suka manis • Daun jeruk • Daun salam • kaldu jamur •

spagetti • sosis, potong menyerong • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • saus tomat • kerang dara, buka cangkang sebelah, rebus 4menit • margarine • lada bubuk • garam dan kaldu bubuk

kerang lupini /bisa ganti kerang jenis lain • kerang hitam/mussels, temannya kerang hijau • pure tomat • tomat ceri, bisa tomat apa saja • kaldu sayur • seledri cincang • bawang putih, cincang • garam (saya skip) • lada hitam • Minyak untuk menumis • air untuk kuah • Bahan pelengkap: •

kerang yg sudah dbuang dr cangkangnya • baput • bamer • rawit (sesuai selera) • jari jahe • kecap • lada

kerang ijo • serai potong menjadi 2 bagian lalu geprek • bawang putih geprek • cabe rawit geprek • lengkuas geprek • daun jeruk • tomat kecil • Cilantro (optional) • jeruk nipis (ambil sarinya) • kecap ikan • Air kaldu ayam (atau air biasa)

Kaldu: • Dashi (Kombu+Katsuobushi) • Bawang putih • Bawang bombay • Wortel • seledri/ celery stick • daun bawang • Garam • Gula • Lada putih bubuk • Penyedap • Soy sauce (kikkoman) •

kerang hijau beku yang sudah bersih dan dikupas separuh[ jika belum dikupas 2 kg ] • wortel potong kotak • bawang bombay • kembang kol • parslay ; • bawang prei • bay leaves / daun salam • bawang putih • seledri • garam dan merica • dry white wine

moules • large spring onion • peeled and finely chopped shallots • fat garlic clove, peeled • thyme • handful flat-leaf parsley • handful flat-leaf celery • olive oil • butter • about dry white wine (ideally Muscadet) • salt and pepper • French fries

kerang mussels • tomat merah matang • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih ukuran sedang • Olive oil • Garam • Air, untuk merebus kerang

Kerang (waktu itu belinya mussels yang udah dikupas jadi tinggal masak) • Wortel (potong tipis) • Kentang (potong tipis) • cabe (diiris) • Daun bawang • bawang putih halus • Garam • Lada bubuk • Minyak untuk menumis

200gms mussels/kupanh • butter 3 tbsp • bawang putih / garlic 2 biji • olive oil/ minyak masak • lemon / limau • fresh milk/ susu cair

Pasta La Fonte Spaghetti Size 10/11 • Squid • Blue Mussels • Prawn • Butter • Garlic • White Wine • Salt • Chicken Powder • Bon Cabe/Chilli Flek • Olive Oil • Cabe Rawit (tergantung kepedasan)