Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega

Non-halal, alkohol: white wine
Cup yang dipakai adalah cup sendok takar ya.
Sangat disarankan untuk makan dengan tangan, tanpa sendok :)
Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega
Non-halal, alkohol: white wine
Cup yang dipakai adalah cup sendok takar ya.
Sangat disarankan untuk makan dengan tangan, tanpa sendok :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, sikat dan cabut "jenggot"nya. Sisihkan.
- 2
Hangatkan olive oil di dalam panci dan bumbui dengan blackpepper
- 3
Kemudian, masukkan bawang merah cincang, aduk sesekali sampai bawang merah transparan
- 4
Masukkan 4 sdm unsalted butter, bawang putih, parsley, basil,bay leaf, parutan kulit lemon. Aduk rata
- 5
Tuang white wine ke dalam panci,kemudian air perasan lemon. Bumbui dengan garam,kaldu bubuk, blackpepper, dan biarkan sampai agak berkurang
- 6
Masukkan kerang hijau. Aduk sesekali, dan ketika kerang mulai membuka, masukkan semua cherry tomato dan 1 sdm unsalted butter.
- 7
Angkat begitu kerang matang (sudah membuka semua), dan tomat melunak. Sajikan bersama roti keras seperti baguette.
Resep Serupa
-
Mussels / Kerang rebus dgn sayuran Mussels / Kerang rebus dgn sayuran
Resep hubby yang sangat menggemari mussels ala Antwerp, jadi kalo kangen kita masak sendiri di rumah Lina -
Mussels In Lime Garlic Butter Sauce Mussels In Lime Garlic Butter Sauce
Siapa sih yang gak kenal kerang. Bahkan salah satu seafood ini banyak banget penggemarmya. Dulu waktu kecil sering ibu mengolah bahan yang berasal dari kerang.Buat menemani di akhir pekan bersama keluarga atau sanak saudara atau teman walaupun stay at home bisa menikmati hidangan.nah Kali ini mau berbagi resep.Selamat mencoba#masakanuntukibu#stayathome#cookpadcomunity#kerang#cookpadindonesia. nika zulianingsih -
Mussels Lemon Garlic Butter Sauce Mussels Lemon Garlic Butter Sauce
Kalau suka makan di resto fish n co pasti gak asing dong sama menu ini, tapi harganya lumayan banget, lumayan mahal 😂😂Bikin sendiri dirumah dengan beli 1 kilo kerang hijau yg harganya cuman Rp 13,000 rasanya langsung gak kepengen beli disana lagi, bikin sendiri aja terus hehehe..Btw karena aku masak suka asal main cemplang cemplung jadi suka gak pasti untuk takarannya, jd jangan lupa untuk test rasa dulu yaa supaya dapet rasa yang enak sesuai lidah masing masing, selamat mencoba Enno Lerian -
Mussels Lemon Garlic Butter Sauce Mussels Lemon Garlic Butter Sauce
Kemarin anak-anak komentar.. Sudah setahun kami tidak pergi ke mall 😆Kangen makan di salah satu restoran favorit mereka. F*sh n c*.Apa daya..Masih pandemi..Kami masih sangat ketat melarang pergi ke tempat-tempat ramai, mall apalagi.Jadi Bunda bikinkan saja dirumah.Alhamdulillah nemu resep dari artis kesayangan masa kecil, Eno Lerian.. Ini enaaak banget. Rasanya mirip. Alhamdulillah.. Mengobati kerinduan makan di tempat favorit mereka. Jadinya buanyak..bisa puas makannya.. Ini kalau di restoran itu bisa habis ratusan ribu.. 🤣🤣 bikin sendiri, jauh lebih hemat 😊Seperti biasa, resep yg tertulis dibawah, sudah disesuaikan dengan selera keluarga dirumah ya..Selamat mencoba ❤#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#KerangHijau#Kerang Prita Karina -
Mussels Lemon Garlic Butter Sauce Mussels Lemon Garlic Butter Sauce
Source:@ennolerian_#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25 Lucky Kitchen -
Mussels Lemon Garlic Butter Sauce Mussels Lemon Garlic Butter Sauce
Katanya sih ini dupe nya menu yg ada di fish n co. Berhubung saya belum pernah nyoba yg disana, jadi gak bisa bandingin rasanya mirip atau nggak. Kalo kata suami yang pernah makan menu sejenis ini di restoran perancis pas barengan temennya, katanya rasanya enak dan mirip. Malah lebih enak bikinan istrinya. Gak tau bener apa cuma nyenengin doang ya 😜 yang jelas kalo bikin sendiri jadi lebih hemat dan dapet banyaak. Paling pas dimakan bareng roti baguette atau kentang goreng. Saya cooksnap dari mba enno, tapi kaldunya saya banyakin krn suka yang lebih berkuah. Pokoknya no amis deh. Yuk bisa dicoba 🥰Sumber: @ennolerian_#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu22 Armina Puji Utari -
Mussels in garlic lemon butter sauce Mussels in garlic lemon butter sauce
I ❤️ 5 min dishes. And one of the fastest 5min dish ever!Add me ontwitter: @izyani81Instagram: Yanididiizyani
-
145.Kerang hijau bumbu mentega 145.Kerang hijau bumbu mentega
Ngabisin stock bahan makanan dikulkas,ada kerang hijau dan bawang bombai,ya udah coba masak kerang hijau dng bahan seadanya ,ternyata rasanya enak juga .harumnya bawang bombai dan gurihnya mentega perpaduan rasa yng cocok. Resep ini cocok untuk teman2 yng gak suka pedes atau untuk anak2. resep ini tuh simpel banget dan mudah sekali masak nya.#CookPadIndonesia#KerangHijau#GreenMussel#CommunityMalang#MasakanRumahan dapur jeng wigul -
Simple Butter Prawns / Udang Mentega Simple Butter Prawns / Udang Mentega
Source : Resep Anak KosGirang banget nemu udang segar, langsung eksekusi buat makan. Tapi nyobain resep simple ini biar cepet jadi 😄😄#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak#DutaRecookSamarinda#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Bunda Ela ✅ -
Mussels pasta Mussels pasta
Simple , quick and delicious , malamTahun baruan lockdown begini pengen yang seger seger, tapi gak mau ribet juga buat nya , untuk menu ini bisa bikin menu Pembuka dan menu utama juga, menu pembuka bisa hanya mussels dengan saus tomat dan menu utama bisa ditambah spaghetti or pasta lainnya , Di menu ini saya gabung rebusan mussels ala indonesia , karena saya suka sekali dengan citra rasa dari jahe, Kunyit, lengkuas dkk, Dapur Dini -
Kerang Bambu Masak Garlic Butter Cream Sauce Kerang Bambu Masak Garlic Butter Cream Sauce
Sering liat di yutup atau cooking channel, para chef dari luar sering banget masak saus ini untuk seafoodUghh, ternyata enak bangeeet 😍Must try momsCuss masak yuk#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommuity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#masak30menit Manda Evie -
Garlic Butter Prawns /Udang Saus Mentega Garlic Butter Prawns /Udang Saus Mentega
miracle fachrunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar