Pelengkan

ayam tanpa kepala (1 kg) • lemon diperas • garam • merica bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri di sangrai • jahe • kunyit • lengkuas • terasi (saya: seujung telunjuk) • cabe merah gendut •

bihun beras • Minyak sckpnya utk tumisan • dagong sapi cincang halus • sdkit air • daun prey • daun seledri • kol • tauge • sawi • cabe merah • bamer • baput •

pisang, pilih yg tua karna manis. Jenisnya sesuai selera aja. Bekukan • santan kental / yogurt/ susu • dark coklat glaze • Topping dan pelengkan : kismis dan cone ice cream

kuning telur + 1 butir telur utuh • susu cair uht fullcream • minyak goreng • tepung terigu protein sedang me: segi*tigabiru • garam • vanili bubuk/vanila cair • pasta pandan • putih telur • gula pasir • cream of tar-tar / air lemon/ air jeruk nipis/ cuka • air untuk • Aluminium poil untuk membungkus loyang (me: skip lagi ga ada)

Puding Coklat : • puding coklat susu siap jadi masak sesuai takaran • Puding putih : • susu UHT tawar • nutrigell plain (me : Lecy) • garam • gula pasir • vanila essence • Pelengkan dekor : • Pewarna makanan • Edible pen • Kertas roti gunting seukuran loyang •

telur • gula pasir • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • sp • pasta taro • mentega cair • agar agar plain • gula pasir • susu UHT • Pewarna makanan

Beras Ketan • santab kara kecil • daun pandan • garam • gula pasir • Bahan pelengkan : • Susu UHT • Meisis • Keju parut

ayam • bawang putih • bawang merah • jahe • saus teriyaki • saus tiram • kecap manis • Garam • kembang kol • Buncis • Cabai kecil • bawang bombay

bahan bumbu kacang • bawang putih • kemiri • bawang merah • kacang tanah goreng • rawit (sesuai selera) • cabe merah (sesuai selera) • kencur • minyak goreng • garam, penyedap rasa & gula merah sisir sedikit • bahan pelengkan : • tahu goreng •

tepung beras rose brand • tepung terigu • tepung sagu • Santan (sesuai selera jangan terlalu kental dan terlalu encer) • Daun pandan • garam • gula pasir • Bahan pelengkan • di kasih air dan lap

beras jagung • besar putih • air • Pelengkan • Ikan goreng • Sayur lodeh rebung