Gulai Ayam Kampung, ayam kampung, kelapa ukuran sedang, serai, ketumbar, cabe merah dn keriting, kemiri, bawang merah dan 1/4 bawang putih, daun salam, daun kunyit, kunyit, jahe
Bahan Kuah Kari:, santan kental, daun jeruk, sobek, serai, memarkan, Minyak goreng, Garam dan merica, Optionak: sedikit gula Jawa, kaldu ayam atau jamur bubuk, Bumbu yang dihaluskan:, cabai merah besar, terasi bakar, biji ketumbar,sangrai
daun ubi, tempe, telur, bawang merah, rawit setan, rawit merah (cabe keriting), asam jawa, gula jawa (di sisir biar gampang ngulek), terasi (saya pake terasi ABC itu 1/2 saja), Garam, jeruk nipis
Ikan nila 1kg/sesuai selera masing2, Jeruk nipis, Bumbu bakar ikan nila, bw puti, Bawang merah, Kemiri, kunyit, Jahe, Lengkuas muda, Lada sedikit saja, Air asem, sambal
cabe rawit/sesuai selera, bawang merah (bagi yang suka tambahin gpp), bawang putih, garam, tomat ukuran sedang, Penyedap (micin), Terasi, Bahan tambahan :, Tahu, Tempe, Ikan teri, Daun ubi (ketela rambat)
daun ubi siangi dengan ambil batang mudanya, terong bulat belah 4, sambal asam:, cabai merah, bawang merah, asam jeruk nipis, bumbu untuk ikan asin pedah, cabai merah iris, cabai rawit iris, asam jeruk nipis, bawang merah iris, gula garam
ayam kampung muda, belah 4 lalu cuci dengan garam & air jeruk nipis, air kelapa, bawang putih parut, jahe parut, cuka/air jeruk nipis, serai memarkan, lengkuas memarkan, daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam, merica
daun ubi/godong telo yang sudah disiangi, biji/secukupnya cabe rawit, cabe keriting, tomat uk. kecil, Seiris/secukupnya jeruk nipis, terasi dan petis ikan (boleh skip), garam