Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Maaf fto seadanya, Inspirasi musim hujan daun ketela rambat dan sayur jeruk cocok disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau lele goreng, gorengan lainnya. Tentunya dengan nasi hangat. Rasanya segar bikin mood naik dan makan banyak.
Daun ketela rambat dan sambel jeruk
Maaf fto seadanya, Inspirasi musim hujan daun ketela rambat dan sayur jeruk cocok disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau lele goreng, gorengan lainnya. Tentunya dengan nasi hangat. Rasanya segar bikin mood naik dan makan banyak.
Cara Membuat
- 1
Petik dan pilah daun ketela, kemudian bersihkan.
- 2
Didihkan air, masukan daun ketela, potongan bawang merah dan sedikit garam. rebus sekitar 5 menit lalu tiriskan. Daun ketela sudah bisa disajikan.
- 3
Untuk sambel : bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan jeruk nipis, lalu bakar terasi sebntr hingga aroma keluar.
- 4
Uleg atau haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, tomat iris beri garam, gula pasir secukupnya. Pisahkan jeruk nipisnya.
- 5
Kemudian iris jeruk nipis lalu peras ke dalam bahan yang dihaluskan. Sambel jerukpun siap disajikan bersama daun ketela rambat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar