Bismillah , menghabiskan stok kacang tanah di kulkas kepikiran dari kapan hari pengen buat sambel pecel , rasa lumayan mirip yang di jual itu, klo yang mau hasilnya lembut ga kasar, ulek/blender kacangnya hingga lembut, ini saya masih agak kasar, kapan kapan mau bikin yang versi lembutnya insyaAllah#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 22)#BerburuCelemekEmas#ResepSimpleDapoerKu#CookpadCommunityIndramayu

Sambel pecel itu ada kencur yang ada kandungan curcumad yang baik banget untuk kesehatan, bisa banget menangkal atau untuk menjaga daya tahan tubuh kita selain itu ada daun jeruknya yang bikin membangkitkan selera makan. Sambel pecel ini penolong banget disaat mendadak ada tamu di jam makan siang atau kalo lagi gak enak badan bisa dikeluarkan aduk2 sudah jadi tinggal ngerebus sayuran aja bentar, rasanya juga enak banget dikasih lauk peyek dan tempe goreng udah cocok banget deh pokoknya. Hihiii... Kalo bikin puasa bisa buat stok hari raya juga tinggal seduh sudah jadi deh. Sambel pecel ini bisa tahan sampai 3 bulan asal saat memasak menggunakan alat yang bersih dan kemudian disimpan dalam wadah kedam udara.#PejuangGoldenApron2#WeekandChallenge#MenuMakananSehat#PahlawanMenuSehat

Dulu kalau dirumah ibu selalu bikin sambel pecel sendiri dan aku cuma jadi tukang goreng kacang dan tumbuk kacang tp gaboleh campur, wajib ibuk yg nyampur kacang dan bumbunya sampe kalissss katanya 😁 pas liat ternyata memang berat secara tumbukan yang dipake ibuku bahan jadul kaya dari besi jaman dulu dan berat banget. Kebayang aja alat tumbuknya udah berat, trs pas campur kacang sama gula kan lengket jadi tambah super berat 😁 sekarang ngerasain sendiri numbuk pakai ulegam itu berat dan ribetnya luar biasa jadi harus sabar tapi hasilnya enak 😊. Suami paling suka request makan pecel jadi daripada beli kadang rasanya gak pas dan kadang yg jualan juga gak ada yasudah bikin sendiri buat stok, bisa untuk bumbu pecel sayuran, bumbu gado2, tahu campur, tahu gimbal. Tinggal disendok aja diencerkan sesuai kebutuhan.Yuukk... dicoba bikin sendiri 😊

Lebaran dah usai lama, tp iya gak sih kalo Lebaran bosen dong ya makan yg bersantan2. Hari kedua lebaran dirumah ortu itu opor, rendang sama ketupatnya udah ga laku. Tadinya pengen gado2, tp entah bagaimana jadinya pecel 😅Pas balik kerumah kepikiran buat sambel pecel sendiri, karena biasanya beli atau dibawain bikinan ibu 😁Lumayan kalo kepepet ga sempet masak, soale mamak udah mulai masuk kerja.Resepnya nyontek dari Mba Endang JTT, namanya sambel pecel ngawi ala ibunda mba Endang. Resepnya aku modif sesuai keinginan org serumah, maap ya mba Endang 🙏#PejuangGoldenApron3

Sambel pecel (kacang) itu favoritku dan suami. Jadi selalu nyetok di kulkas, karena awet tahan lama. Dan selama jadi anak kos, sering banget dibuatin ibu sambel kacang/pecel.

Dapat kacang tanah dari uti nya anak anak nih. Lumayan banyak, akhirnya dibikin sambel pecel aja yah..Monggo disimak,dan mohon kritik dan sarannya 🙏🙏

Bikin sambel pecel buat stok, antisipasi kl lg males masak. Udah stok bayam sm toge jg di kulkas,tinggal rebus jd pecel deh. Sambel pecel ini jg bisa bgt buat dijual ya, krn bisa awet tahan lama asal dikemas rapat.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge

Ini catatan perjalananku dalam menemukan sambel pecel yg pas dg selera suami yg sangat sukak ama hidangan yg namanya pecel.Awalnya jalan2 ke galeri mbak @ganangrassa karena ada surcin dr mamah CP ngasih tantangan cooksnap #masaksetiapbagian dr salah satu Generasi Aprontis yang 'paling' (hahaha...paling apa ya mbak?) paling heboh, paling ramah, paling ngemong di group #bagian lauk ...itu menurutku 😍🤗Nahhh...pas jalan2 itu liat resep sambel pecel. Emang niat mau bikin dan bahan dah siap ...tp ternyata males lbh sering mendera diri ini 🥲Begitu nemu resep yg beda ini ...kayak dpt mood booster....lgs cuzzz ke dapur 😅Ini emang beda dari sambel pecel yg biasa aku bikin (kapan2 aku posting dehh). Kali ini kacangnya digoreng, pakai bawang merah dan tanpa terasi. Rasanyaaa...kata suami beda tp sama enaknya...👍😋Makasih resepnya ya mbakk...terus menginspirasi kita yg msh newbie ini 🙏🤗🥰#GenerasiAprontis#BagianLauk#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Semarang

#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#PekanPosbarKacangKalau di kota asal saya, gampang saja kalau lagi pengen masak pecel. Cusss ke Pasar Gede ada yang jual sambal jadi. Kapan saja. Tetapi ketika di perantauan, di Muara Teweh, agak kesulitan kalau pengen. Ada sih... tapi jarang. Ada di swalayan tapi rasanya tidak pas di lidah. Jadi.... saya putuskan untuk bikin sendiri. Sesuai selera. Kebetulan ada yang pesan dibuatkan sekalian.

bikin sambel pecel menurutku agak ribetkalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya

Udah semangat pagi-pagi mau bikin pecel, ehh...ternyata kacang tinggal seuprit 😅 gak papa wes pokoke jadi sambel bisa buat sarapan, lanjutkaannn....💪...#olahankacanginong#anekabumbuinong#kopijos#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sebenarnya yg jago bikin ini suami 😆😆😆😆 aku mah tukang nge share aja , dan tukang makan 😅😅😅