pindang tongkol, minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, potong kotak kecil, tomat merah, potong kotak kecil, sereh, ambil putihnya saja, daun jeruk purut, buang tulang, rawit merah/domba, cabe merah keriting, terasi, jeruk nipis, ambil airnya