Resep Sambal jeruk nipis (13.972)

ekor. Ikan kembung, garam, jeruk nipis, daun salam yg lebar, daun pisang, minyak goreng utk olesan, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang merah, iris, cabe rawit merah, iris, cuka (boleh skip)

kentang, telur puyuh, gula dan garam, kaldu ayam bubuk dan lada, gula palm, jeruk nipis, minyak goreng, bawang merah, bawang bombay, optional karena kehabisan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah keriting

udang, jeruk nipis atau lemon, ambil airnya, pete, sambil goreng, minyak untuk menumis, air matang, kaldu jamur, gula.pasir, bawang merah, bawang putih

udang, tahu sutra (bisa diganti tahu putih), air, bawang putih, rajang tipis, bawang merah, rajang tipis, belimbing wuluh (kalau gak ada bisa dihanti 1 jeruk nipis), sereh, cabe merah besar, dibelah dan dibuang isinya, jahe, garam, penyedap jamur, cabe rawit merah

pindang tongkol, tahu kuning Bandung, potong 2, tomat ijo sedang, iris bulat tipis, garam, masako ayam, gula pasir, daun salam, lengkuas, iris, daun jeruk, jeruk nipis/lemon (besar sedang), minyak goreng, cabe ijo keriting

Jamur Tiram, Tepung Bumbu Serbaguna Putri (NB: tepung nya sudah asin, tidak perlu tambah garam. Biar tidak terlalu asin, campur dengan tepung terigu dgn perbandingan 1:1), Cabe Rawit Merah, Bawang Putih, Bawang merah, Tomat merah/hijau, Jahe, Sereh, Daun Jeruk, Nipis, Garam, Gula

tomat (campur warna merah, orange dan hijau) ukuran kecil, cabai rawit, rebus lebih dulu, bawang merah, bawang putih, jeruk nipis ukuran sedang, kemangi, Garam

cabe rawit merah, bamer, baput, daun jeruk, serai, jeruk nipis/jeruk limau, minyak panas, Garam/penyedap

ikan ekor kuning kecil, jeruk nipis, garam, cabe rawit hijau, bawang merah, tomat, kecap manis, jeruk purut

ikan mujair, jeruk nipis, ambil airnya, bumbu marinasi ikan goreng, minyak goreng, bawang merah, iris, cabai rawit, iris, kecap manis, garam dan kaldu bubuk

Paha ayam tanpa tulang, Akar daun ketumbar, Daun pandan, Minyak untuk menggoreng, Sereh (bagian putih), Bawang putih, Bawang merah, Jahe, Gula merah, Minyak wijen, Kecap ikan, Saus tiram

gurami sedang, kerat, bunga kecombrang, iris halus, serai, iris bagian putih, cabai rawit, iris bulat, bawang merah, iris tipis, bawang putih, cincang, daun jeruk, iris halus, terasi, kaldu bubuk, jeruk nipis

ayam potong 12, bawang putih utuh dgn kulitnya, minyak goreng, bawang putih bubuk, bawang putih, cincang, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, jeruk nipis, ambil airnya, tepung maizena, cabe merah keriting, cabe rawit domba

teri kering, garam, menyesuaikan, kaldu bubuk, menyesuaikan, gula pasir, menyesuaikan, cabe rawit ijo, cabe ijo keriting, bawang merah, bawang putih, air perasan jeruk nipis

cumi asin, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, daun jeruk, serai, jeruk nipis

Ikan Kembung kecil, Garam, Minyak goreng, Bahan olesan Ikan, Bawang Putih Bubuk, Kecap manis, Margarin, Saos Sambal, Bahan Sambel Dabu-Dabu, Tomat, Bawang Merah, Cabe Rawit (Kalau suka pedas bisa ditambahin)

Jantung Ayam, Jeruk Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, Terasi, Cabe Merah Besar, Cabe Kecil (aku lombok lalap mix rawit hijau), Tomat besar (tomat buah), Daun Jeruk Purut, Garam, Ketumbar, Merica, Penyedap, Gula Merah

ikan nila, bumbu marinasi, minyak goreng, Bawang merah, Bawang putih, Kencur, Tomat, Cabe rawit hijau, Cabai rawit merah, Air jeruk nipis, Garam dan kaldu bubuk

ikan kembung, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, tomat ukuran kecil, daun jeruk, jeruk nipis, terasi bakar, garam, micin, gula, minyak goreng

cabai rawit merah, bawang merah besar/ 7 buah bawang merah kecil, bawang putih, terasi, serai, kaldu jamur/ kaldu ayam, garam, gula pasir, minyak kelapa, jeruk nipis/ jeruk limau

fillet ayam paha, sekitar 250gr, air jeruk nipis, sy pakai air lemon, gula pasir, garam halus, merica bubuk, sy pakai yg hitam, kaldu bubuk ayam, bawang putih, haluskan, bawang Bombay, haluskan bersama bawang putih, air, telur utuh, terigu pro sedang/rendah, terigu pro rendah/sedang

jengkol (belah dua), teri padang, cabe rawit, bawang merah, minyak untuk menggoreng, garam, jeruk nipis

tomat merah, tomat hijau, jeruk nipis, potong kecil dan tipis, cabe merah, cabe rawit hijau (sesuaikan selera), cabe rawit oranye (sesuaikan selera), bawang merah, daun jeruk, garam, gula, penyedap, minyak panas

Ikan tongkol, Tomat, Garam, Jeruk Nipis, minyak goreng, Cabai Merah Keriting, Cabai Rawit Merah, Bawah Merah, Garam

daging sapi, Ketumbar, Kemiri, Bawang Merah, bawang putih, Sereh, Daun Salam, Santan instan, Cabai rawit, bawang merah, Terasi 1 ruas jari kelingking, Daun jeruk

ikan panggang, jeruk nipis / jeruk limau, cabe merah keriting, cabe rawit setan (sesuai selera), bawang putih, terasi, gula dan penyedap

ikan pindang kranjang, cabe rawit ijo, bawang merah, sereh, tomat merah, kaldu udang, garam, minyak, terasi bulatan, bawang putih, air perasan jeruk nipis

ati ampela, jeruk nipis, nanas, kentang, cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih, garam, sesuai selera, kaldu bubuk, sesuai selera, gula pasir, sesuai selera

cabai (campur cabai rawit hijau, cabai rawit orange, cabai keriting merah), rebus terlebih dahulu, kemangi, siangi daunnya saja, jeruk nipis, ukuran besar, (1 iris tipis, 1 ambil airnya), Garam

daging sapi (potong dadu), kayu manis, cengkeh, kapulaga, lengkuas (geprek, memar), serai (geprek, memar), daun jeruk (utuh), daun salam (utuh), merica bubuk, kaldu bubuk (me : 1,5bks kecil Royco sapi), gula pasir, garam halus