ikan, sereh, asam telunjuk, Bumbu halus:, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, jahe dan kunyit, garam dan penyedap non MSG, Bahan sambal terasi:
Ikan bandeng segar ukuran sedang, Lada putih bubuk, Garam, Air jeruk nipis, Minyak goreng, Bahan sambal pecak :, Cabe keriting, ulek kasar, Cabe rawit, ulek kasar, Bawang merah, il k kasar, Terasi ulek, Tomat segar, iris kotak, Garam