Shrimps

roti baguette atau sejenisnya • Bahan isi : • telur, rebus, pisah kuning & putih (haluskan bag kuning & potong2 bag putih) • bawang bombay cincang agak kasar • Toppings: • udang kupas & bersih • Bawang Bombay iris kasar • Keju, iris dg lebar, 2x batang korek • Bahan isi : • bawang putih, cincang halus • bawang bombay cincang • maizena •

Udang (pilih yang besar kalau bisa) • tepung panko • kelapa halus parut kering (dessicated coconut flakes) • garam • lada hitam bubuk • tep maizena • putih telur • minyak goreng • saos keju • thai chili sauce

roti sourdough • cream cheese • Cabe kering • daun selada romaine • egg mayo • acar timun • udang • bawang putih halus • kecap inggris • saus bulgogi • kecap manis • minyak wijen •

peeled shrimps (7 ekor udang ukuran besar) • salt (1/4 sendok teh garam) • ground black pepper (1/4 sendok teh bubuk lada hitam) • garlic, finely chopped (2 siung bawang putih, rajang halus) • lemon juice (2 sendok teh perasan lemon) • beans sprouts (150 gram tauge atau kecambah) • shallots, thinly sliced (2 siung bawang merah, iris halus) • garlic, finely chopped (3 siung bawang putih, rajang halus) • grated fresh ginger (1/2 sendok teh jahe parut) • soy sauce (1 sendok teh kecap asin) • fish sauce (1 sendok teh kecap ikan) • oyster sauce (1 sendok teh saus tiram) •

Kacang panjang • bean sprouts • Bawang merah putih spt bendera kita • tempe • of shrimps • tomato • bumbu racik tumis

udang kupas • Air jeruk lemon • Garam untuk taburan dan untuk memasak • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Daun bawang • kecap manis • saus tomat • lada hitam • ketumbar bubuk • Gula pasir •

udang (shrimps) • wortel (carrot) • Buncis (green beans) • tomat (tomato) • Bawang bombay (onion) • Bawang putih (garlic) • Saus tiram sesuai selera (oyster sauce) • Gula (sugar) • Garam (salt) • Penyedap rasa (optional) • Minyak goreng 20-30 ml (oil) • Air (water)

Bahan A : • tepung terigu (lebih bagus pakai tepung khusus untuk buat Pizza) • minyak zaitun / minyak goreng biasa juga bisa • Garam • BAHAN B : • ragi / fermifan • air hangat • gula • BASIC SAUCE : • Bawang bombay sedang • Saus Holland • Saus bechamel •

Spaghetti atau kira-kira cukup buat tiga orang • Udang kecil • daun bawang • Chili Flakes (bisa ganti Bon Cabe ) • Garam (kalau kurang, sesuaikan dengan rasa yang diinginkan) • bawang putih • Minyak kelapa • Sesame oil(minyak wijen ) • Jahe sekitar

udang, kupas dan bersihkan • bawang putih • olive oil atau butter • daun ketumbar

udang kelong uk sedang • bawang putih,kupas cincang • daun bawang,potong halus • minyak wijen • kecap asin

pasta spageti/ linguine • udang, bersihkan punggung & buntut tapi jgn buang kepalanya • tomat kalengan • cooking cream • italian seasoning • bawang bombay cincang • bawang putih cincang • keju pemesan parut • Parsley cincang • light Olive oil bagi 2 • garam (kurang lebih 1/16 sdt) • Black peppers (1/8 sdt) •

Enough water so you can get starchy water • Fettuccine shaped pasta • Macaroni shaped pasta • Salt • Neutral Oil (use whatever you have) • shrimps (discard heads and skins, save for the sauce) • Garlic (minced) • Shallot (minced) • chili flakes • Soy sauce (for umami, skip if u don't have any) • parsley leaf (minced) • Lemon juice (from 1 quarter cut of lemon)

udang/cumi • kecap inggris • spaghetti • kornet • susu cair • Saus Barbeque (Bian : pakai Delmonte) • telur (kocok lepas) • bawang bombay • bawang putih (geprek iris) • Lada • Garam (jika diperlukan) • Keju parut (Bian : pakai Quickmelt) •

udang ambil kepala dan kulitnya • Gula pasir • Garam

Udang uk sedang • nya Tepung Serbaguna Kobe Crispy • Tepung Beras • Saus Tiram Teriyaki • Bawang Putih • Margarin • Kecap Manis • Bawang Bombay • Minyak Wijen • Saos Inggris • Penyedap Rasa (Royco) • Saos Sambel

shrimps without shell • pokcoy • garlic • onion • Some oyster sauce • Some chilis • Some spicy sauce • Some soy sauce • Some salt • Some sugar • Some oil

beras ketan,rendam 45 menit • sticky rice,soak in the water for 45 minute • cuka beras/2 teaspoon of rice vinegar • garam/1 teaspoon of salt • gula pasir/1 teaspoon of sugar • beras biasa/1 cup of rice • Telur dadar/ommelete • Timun Jepang kalau ada (timun lokal))Zukini(me local cucumber) • Udang rebus/ boiled shrimps • mayonaise/5 tablespoon of mayonaise • saus sambal/3 tablespoon of tomato sauce • saus sambal/2 tablespoon of Chilli sauce •

bean sprouts • shrimps 🍤 • sweet corn 🌽 • onion 🧅 • cloves of garlic 🧄 • Arbol chili pods 🌶 • stalks spring onion • bunch of fresh mint • lemon 🍋 • sesame oil • veg oil • soy sauce •

Crispy shrimp: • udang ukuran sedang • tepung terigu (uleni dengan air hingga kental) • tepung terigu + 3sdm tepung crispy (saya pake sasa) • Minyak goreng • Sauce: • kuning telur asin • telur asin (kuning dan putih) • fibber cream (larutkan pada 75ml air • Mentega • Merica • Daun kemangi

udang kupas • tepung maizena • tepung serba guna • telur • Bumbu marinasi: • bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu bubuk

Udang besar • telur asin mentah • telur ayam • Lada bubuk • lemon peras • Tepung bumbu sajiku • bawang putih cincang kasar • jahe cincang • Cabe merah keriting potong kecil-kecil • Daun bawang potong tipis-tipis • Minyak sayur

Ronggeng Shrimps (about 2 pieces) • limes 2 tbsps oyster sauce 1 tbsp sweet soy sauce 1 tbsp honey 1 tbsp soy sauce ½ tsp MSG • coriander ground ½ tsp cumin ground ½ tsp white pepper ground 4 cloves of garlic • chili peppers ½ tsp MSG 1 tsp shrimp paste 1 lime 6 cloves of garlic 16 cloves of shallots 8 lime leaves 4 Curly chilis Cooking oil

cucumber (timun jepang) • wortel • shrimps (udang) • Fresh Fried Fish Cake (yubin) • bawang putih • Minyak • Bumbu untuk udang: • garam • merica • Bumbu untuk menumis: • gula • garam •

Pare ukuran sedang (Bitter Melon) • cabe merah keriting (Red Chilie) • cabe hijau (Green Chilie) • cabe rawit (Red Hot Chilie) • telor ayam (Egg) • Bawang Putih (Garlic) • Bawang Putih (Shallots) • tipis Lengkuas (Galangal) • Sereh (Camomile) • tipis Jahe (Ginger) • tipis Kencur • Daun Salam (Bayleaf) •

cabe merah kering/dried chilli • cabe rawit merah/bird eye chilli • cabe merah besar/chilli • bawang putih/garlic • bawang merah/shallots • ebi yg sudah disangrai dan di haluskan/dried shrimps • garam/salt • gula/sugar • minyak sayur/vegetable oil

udang kecil • Saus tiram • Garam, gula pasir • bawang putih • bawang merah • Penyedap rasa

Lamb shank cut 3-4 part • tomato • Indonesian bay leaves • Lime leaves • Cumin • coriander • onion garlic • galangga • lemongrass • ginger • Chinese spice • turmeric •

Udang ukuran sedang, cincang kasar • Telur, kocok • Daun Bwg, iris tipis • Minyak Wijen • Marinade Udang : • Kaldu Bubuk • Maizena • Taburan : Crushed Red Pepper