Spongecake

telor ukuran agak besar • gula • gula palem • sp (emulsifier) • pisang yg sdh dihaluskan • tepung segitiga • susu bubuk • butter mix margarine

telur • sp • gula halus • tepung terigu protein rendah • maizena • susu bubuk • vanila milk bubuk(optional) • margarin,lelehkan(suhu ruang) • layer dan topping: • buttercream • keju cheddar,parut

telur • Gula pasir • Tepung Terigu • ButterCream instan • pewarna makanan oil based (sesuai selera) • selai strawberry

gula pasir • kuning telur • telur utuh • emulsifier (SP/TBM) • tepung maizena • tepung protein rendah • butter (cairkan, biarkan)

margarin (me : 150 gram margarin + 100 gram mentega) • gula pasir • telur • tepung ketan hitam • susu cair

telur • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • tepung meizena • margarin, dilelehkan • SP • Mayonise dan abon

telor utuh,2 sp 2.5 kuning telor • garam • gula halus • tepung prot rendah • susu bubuk • tepung custard • sp atau 6 gram sp • butter leleh • SkM • Vanila • selai biscoff ikut dilelehkan

telur ayam • gula pasir • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • pisang over ripening, lumatkan dengan garpu • margarin (me: 70 gram margarin, 50 gram mentega)

kuning telur • telur utuh • cake emulsifier (me : SP) • gula pasir • terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • margarine (cairkan hangat) • vanilla butter / pasta vanilla • kental manis • Selai Strawberry

🥚 5 Kuing telur • 🥚 3 putih telur • 🥣 1/2 sdt sp • 🍭 60 gr gula halus • 🌾 55 gr terigu protein rendah • 🌽 5 gr maizena • 🥛 10 gr susu bubuk • 🍰 80 gr butter lelehkan • 🥣 1 sdt vanilla paste

telur utuh suhu ruang • gula pasir • SP/ ovalet (cake emulsifier) • tepung terigu Protein sedang • maizena • matcha chocolatos+2 sdm susu bubuk full cream • margarin+45 gr butter (dilelehkan terlebih dahulu) • perisa matcha • Baking powder • DCC lelehkan dengan 1 sdm margarin dan beri 50 ml susu cair uht • Almond slice (saya sangrai hingga kecoklatan)

Bahan : • telur ayam utuh • kuning telur • sp/emulsifier • peres gula pasir • peres tepung terigu • susu bubuk • vanilli • margarin yang telah dilelehkan

telur • gula pasir • baking powder double acting (saya pakai hercules) • salted butter (saya pakai anchor) • tepung terigu • susu cair • garam • vanilla extract • whipping cream, kocok soft peak • cream cheese, lunakkan • Buah-buahan • Keju cheddar, parut

labu kuning yg sudah dikukus (kurleb 200 gram) • tepung terigu • gula pasir • telur • SP • minyak goreng • susu kental manis putih

Telur Ayam • TBM/ SP/ Ovalet • Gula Pasir • pasta vanilla • Tepung Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk • Margarin Leleh • Pasta Dark Coklat

telur • gula • SP • vanila bubuk • terigu segitiga • butter • susu uht hangat • bubuk raspberry + 20 gr susu uht hangat • coklat bubuk + 30gr susu uht hangat • creamcheese • whipped cream cair • selai blueberry •

Spongecake= • susu bubuk • gula pasir • tepung terigu • kuning telor • putih telor • minyak • pasta pandan • pasta Durian • Bahan Vla santan= • santan Instan kara+50ml air • susu kental manis •

gula pasir • telur utuh • kuning telur • ovalet • terigu kunci biru • susu bubuk • salted butter cairkan • minyak goreng • Bubuk taro • Coklat batang yang warna ungu untuk hias • Butter Cream • Keju cheddar parut

gula pasir • telur uk sedang • sp • tepung terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • vanili bubuk +-2gr • margarin • baking powder

Pondan vanilla cake • telur • margarin • Ganache coklat • Butter cream • Selai strawberry

a • terigu • susu bubuk • maizena • garam • b • minyak • perisa Redvelvet+pewarna merah cabe • air • c • kuning telur • vanili •

Bahan A • pisang raja matang • susu cair/air • Bahan B • telur besar (kl kecil 3 ya) • gula pasir • sp • vanily cair/bubuk • Bahan C • terigu • maizena • baking powder •

telur • coklat bubuk • maizena • tepung terigu protein rendah/sedang (sy: tepung kunci) • emulsifer/tbm • mentega,lelehkan (sy pake blue band) • gula pasir • vanili

Bahan cake: • telur • terigu • sp • subuk • maizena • susu cair strawberry • minyak • Garam dan vanili • Pewarna • Chococip coklat • Coklat ganache; •

mentega/margarin lelehkan • gula pasir • tepung terigu • maizena • Susu dancow putih • telur (pisahkan kuning dan putihnya) • pasta strawberry

telur ukuran besar • sp • gulapasir • tepung segitiga biru • coklat bubuk • margarine,lelehkan • Optional • Selai stroberi

telur • sp • tepung terigu • gula • margarin • maizena