Tauco kedelai

ikan bawel yang ukuran 1/2 an kg per Pcsnya/ganti dengan ikan selar atau ikan apa juga boleh, Bawang putih di iris lembut, cabe rawit di ris lembut, Garam gak pake dari karna kedelenya /tauvonya udah asin, cendok makan kecap asin, cendok teh gula putih, Cendok Makan Minyak goreng, cendok teh tepung jagung, jahe iris panjang, Masako, Daun seledri dan daun bawang (untuk taburan terakhir)

oncom, Tauco (yang kedelai nya masih jelas), ebi (rendam air panas, tiriskan kemudian haluskan), daun jeruk, gula merah, serut, garam, air, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri goreng

Kwetiau basah, Tempe, Tauge, Bawang Merah, Bawang Putih, Telur (vegan bisa optional), Daun Bawang (resep asli Garlic Chives), Kacang Tanah goreng, Jeruk Nipis, Gula Kelapa, Asam Jawa, Tauco Medan

ikan bawal kuning ukuran besar ±600 gr, taoco, jahe,diiris korek api, daun bawang,iris halus, gula, minyak goreng, seafood soy sauce

ikan kakap putih (6 ekor), tauco Pekalongan, coconut sweet sauce, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, bawang Bombay iris tipis, cabe rawit potong-potong, cabe keriting merah, cabe keriting hijau, tomat ijo potong jadi 4 bagian, laos geprek, daun salam

Kedelai ampas kecap, Tomat, bagi 4, Cabai merah keriting, iris serong, Cabai hijau keriting, iris serong, Bawang merah uk sedang, iris, Bawang putih, geprek, Daun salam, Saus tiram, Air, Minyak

kacang kedelai, ragi tape, garam, tepung beras,25 g tepung ketan, gula merah, air

kacang kedelai, baby cumi asin, cepokak, kembang tahu besar (rendam dulu), gula putih, gula merah kental, air, minyak, cabe merah, cabe rawit, cabe hijau (iris-iris), bawang merah

telur puyuh direbus matang, kupas, tahu putih kecil dipotong kotak2, digoreng setengah kering, udang rebon (bila ada udang segar lebih sedap lagi 😉), daun salam, daun jeruk, laos dikeprek, air, minyak untuk menumis, 🔴 BAHAN RAJANG :, putren dirajang miring, cabai merah, cabai hijau

kerang kupas cuci bersih, tempe, Tauco kedelai, cabe hijau besar, tomat rajang rajang, Penyedap, merica bubuk garam, gula, dan kaldu jamur, Bawang merah yg sudah di iris iris, bawang putih yg sudah di iris iris, bawang merah packing atau boleh bawang bombai, Air, Minyak, Jahe 1 ruas geprek

kacang kedelai, kualitas bagus, Ragi tapai, Air, Garam, Bawang putih kating, parut, gula jawa

kedelai Non GMO, ragi tempe, Tepung Tapioka, Tepung Terigu, Garam, air untuk pemeraman, Gula merah/ gula aren, iris, _150 ml air untuk larutan gula aren

fillet ikan daurade (bisa ikan kakap/tenggiri/krisi), bawang bombay iris, bawang putih cincang, jahe iris, taoco, soy sauce, Garam, penyedap, Gula, air

Tauge, mie kuning, Oncom / 2 papan - kukus, Tahu kuning kukus, Lontong (bila suka), Daun bawang, tdk ada kucai, Bawang goreng buat taburan, bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Cabai merah keriting, Oncom

telur ayam, tepung terigu, garam/ 1/4 sdt, sesuaikan saja, lada bubuk, cabe bubuk (saya skip), pasta kedelai (saya pakai tauco), Sekitar 100 ml air, bawang prei (saya batangnya saja), potong2 panjang, cabe besar (saya mix warna, merah, hijau, oranye), wortel ukuran sedang, iris-iris julienne, kol, iris-iris tipis, bawang putih, iris-iris tipis

tempe ukuran sedang, cabe hijau, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tauco kedelai asin(khas medan), Minyak goreng dan air, Garam, gula, penyedap, Ketumbar, merica bubuk

sayur genjer, tauco, bawang putih giling, bawang merah giling, cabe merah giling/ sesuai selera, air, minyak sayur, Garam, Kaldu bubuk

Pare, ukuran kecil iris tipis (0.5 cm), remas dengan air garam, diamkan 15 min, tiriskan, Tempe, potong2 tipis, kecil Kulit tahu kering, rebus, Kecambah pendek, Bawang merah, , bawang putih, , cabe merah, 1 tbsp tauco, , 1 tbsp mirin, , 1 teaspoon Tsuyu stock/powder, , 1 teaspoon cooking sake, , soy sauce,

tauco kedelai, tomat hijau potong2, cabe rawit hijau potong menjadi 2, cabe hijau keriting potong serong, bawang merah iris kasar, daun salam, serai potong serong, Minyak sayur, air, ☘️☘️penyedap, penyedap, gula pasir/ gula merah

fillet Ikan, Lemon, ambil airnya untuk marinasi I, 🔴 Bahan Marinasi II :, miso paste (= tauco jepang), soy sauce (= kecap asin), minyak wijen (kupakai ex korea, toasted sesame oil), minyak goreng, jahe parut, bawang putih dihaluskan

kulit mlinjo merah, tauge kacang kedelai (jonggrong), tauco, cabe rawit (pedas sesuai selera), bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, garam, gula merah, air

Terong Ungu, Toge kedelai, Bumbu, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Kriting, Cabe Rawit, Bumbu Cemplung, Daun Salam, Jari Lengkuas (Geprek), Tauco, minyak goreng untuk menumis

kacang panjang, tahu (potong kecil), Udang secukupnya boleh pakai boleh nggak, bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), cabe merah (iris miring) bisa ditambahkan jika ingin lebih berasa cabe nya, santan instan (sy pakai sunkara), air minum, Tauco secukupnya (sy pakai merk soya), Garam

wortel, kentang ukuran kecil, daun bawang, seledri, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, garam dan lada, terigu, margarin, susu kedelai, SKM putih, terigu

tauco asli / ampas kedelai bagus, bawang merah halus, bawang putih halus, cabe merah, timun, garam, gula

Toge kedelai (beli 3rb), cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tauco kecil, Penyedap, air

ceker ayam, aslinya dipotong jadi 2 bagian, dark soy sauce (kecap asin hitam pekat) optional, Minyak utk menggoreng, Air + es batu utk merendam, minyak goreng, bawang putih, cincang, pekak/bunga lawang, dark soy sauce (kecap asin kental pekat), saus tiram, kecap manis, tauco (wajib), bumbu ngohiong

kedelai, cabe, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, cabe bubuk, taoco (long home), gula batu, garam, kaldu jamur, minyak goreng,di sini saya pakai minyak ayam

cabai merah, bunga merica/pepper, fermentasi kedelai dari 1 gelas kedelai/gelas ukur 300 ml, oatmeal, garam halus, toples kaca,kain bersih, minyak kedelai