ubi ungu (berat utuh), kupas, potong dadu, kukus • jagung manis, kukus, pipil • nata de coco • sagu mutiara kering (warna putihnya saja), rebus matang, tiriskan • ubi ungu (berat utuh), kukus, kupas • susu evaporasi • santan cair atau air biasa • gula pasir atau sesuai selera • garam • es serut/es batu • kental manis putih atau sesuai selera