Beras • Ubi Ungu kukus, haluskan • air seperti takaran biasa memasak nasi • kecap ikan • Bon Cabe • Nori lembaran • Bawang putih, cincang halus • dada Ayam, marinasi dengan Jeruk nipis dan garam, kukus, suwir² • saus Tiram • saus Tomat • kecap ikan • garam, kaldu bubuk, merica •