Komentar di
Sosis ayam homemade
yuni @kangrikuk
Beli casing nya dmn ci? Aku pernah bikin tp pake plastik es lilin. Agak menyedihkan liatnya 😂
Ummu Ayyub @cook_4455743
Top juara telaten ce, yg ribet2 d eksekusi jg. Perna buat ce tp pake plastik yg puanjaaaaaang gk tuu deh apa namanya. Gk ngerti jg bagus endaknya. Ukurannmya 3 plastiknya. Kl plastik es lilin kn no 4.
Ummu Ayyub @cook_4455743
Cookmark deh ce, kpn2 bs tk coba resepnya. Gk pk bp ce pake tepung bakso mama suka. Lumayan kenyal jg.
Ummu Ayyub @cook_4455743
ce itu casingnya, pa gk usa d lepas lgsung bs d makan kyk sosis2 yg beli pabrikn tu ya ce? hi...hi...tny2 ya ce, biar Q agk pinter dkit.wkwkwk
amei @cook_2161394
Yg sy pk ni...yg tdk bs dimakan mba...ada 2 jenis...yg colagen yg bs dimakan...cm kl colagen katanya hrs di oven lg br bs nmpl ke sosisnya...bgs beli yg tdk colagen.
Ummu Ayyub @cook_4455743
oh...gitu....ya ce, ehm....jd ngerti deh skrg. thanks ya ce for info nya. bner kn jd pinter dkit.xixixi......
@Intan mauliza @cook_2764068
Ci amei...benar2 master deh pokok nya😀😁😄,,saya aja sangat terinspirasi sama resep2 nya ci amei n ci tintin,top markotop lah pokoke😆
amei @cook_2161394
Wkwk..bisa aza mba...msh bljr mba...kl ci tin...emnk top markotop...tq mba.
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Smpean kok puinter se mbak... bner2 tangane ajaib.. buat sgla makanan pst jadi.. kyak mbak Tintin... #ngiriii hiks 😢😢😢
amei @cook_2161394
Wkwkk...gk jg mba ...yg berhasil ditampilkan ..yg gagal disimpan bt kenang2an.....srg gagal koq mba..hehe...tq mba...iya ci tin emn top markotop.
ekitchen @ekitchen
membaca cerita ci amei, bikin sosis itu bener2 pekerjaan yg tidak mudah, banyak trial and error. semangat ci amei! ini hasilnya kayaknya uda mirip sama yg dijual di luaran :D
amei @cook_2161394
Hahah......emnk pengalaman adlh guru terbaik..liss...hasilnya agak mirip...rasany msh gk bs mirip x...msh mau trial error trz...semangatt...tq liss.
NFZulfa @cook_4527733
saya siap menunggu ci amei coba bikin sosis nya lagi hehehe semangat ya ci.. 😘 kalau rasa persis yg pabrikan kaya nya susah ya ci, itu kan campuran kimia nya tak tertandingi
renny @cookie_cutter_shark
Ci amei.. Baca pendahuluannya cici jd buat aq ktawa... 😆.. Klo aq kyanya udah down deyh. Cucah bneer
amei @cook_2161394
Hahah.....iya mba....kmrn down jg ampe berbln2 br nyoba lg...drpd si casing jd sampah.tq mba.
renny @cookie_cutter_shark
Pernyataan ini mengajarkan aq kalo orang se expert ci amei aja trial n ga give up..😘😘😘😘
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Waah hebat ci ameeii sy pengen bikin secara anak2 sy sukaa sosis. Sy beli sosis dan sejenis nya aja bs ratusan ribu sndiri 😂 sbnrnya serem jg ksh anak2 sosis beli tp ga bs buat 😁 hrs coba ini
amei @cook_2161394
Bener ci...mahal n penuh pengawet tp enakk bangett...hehe...silakan ci...tp yg ni blm persis keq pabrikan ci...udh cb sana sini...bau khas buatan pabrik gk dpt...kl yg pabrik katanya di asap lg...tp udh termasuk enak cm gk mirip x...yg pntg anak2 doyan aza.
Xander's Kitchen @xanderskitchen
iya ci amei dipabrik bau khas asapnya. sy mkn bernardi lumayan. ada merk satu lg yg rasanya sosis hotel enak jg tp jualnya beda nama sama di supermarket.
amei @cook_2161394
Iya ci...diasap 2jam kmrn liat di tv...kl kita mau pk apa ngasapnya...wkwk......lagian kl yg pabrikan ..mgk ada campuran kimia nya...gk mgk bs di gnt ma bhn lain dirmh.
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Itu yg bawah sosisnya bener2 mirip pempek lenjer ya 😁 thanks ci amei
amei @cook_2161394
Wkwkwk...favoritemu ci....eksprimen abal2...niatnya bt sosis...yg jadi mpek2...wkwk...
Nur Sabatiana @nursabatiana
Kalo mau lebi enak tp rasa daging menonjol coba deh Ci, ganti terigu dgn tepung kedelai,dpt kenyal dapet rasa.
Soalnya sy mantan RnD di sosis Kimbo :) smp skrg suami jg kerja di meet product
#bocoran resep rahasia :D
Soalnya sy mantan RnD di sosis Kimbo :) smp skrg suami jg kerja di meet product
#bocoran resep rahasia :D
amei @cook_2161394
Wahh...dpt tips yg sgt berharga...thanks y mba..pst sy cb...btw tpg keledai biasanya beli dimana y?tq.
Nur Sabatiana @nursabatiana
kalo yg partai kecil sy kurang tau, tp biasanya sy bikin dr kedele kering disangrai trs di tumbuk/ blender halus. lebi ribet emang, lebi praktis pake terigu buat perekat adonan.
amei @cook_2161394
Oo..gpp mba...sk jg yg sdkt rumit...pst ta cb pk tpg keledai buatan sndr...thanks y mba bocorannya...😙.
Nur Sabatiana @nursabatiana
sama-sama, hehehe ky saia orgpling rajin aja bebikin pake ribet, tp sy pernah nyoba sekali dulu pke tepungkedeli buatn sendiri (jamn ΒέLϋм kenal kukpad) rasanya lebih enak, tp kalo kelur mlesnya, bikin sosis mlh pengikat adonanya pake sagu ajah :D
Anna Takita @annatakita
Makin ngefans ma dirimu aku ci 😘😘😘😘😘 kiss kiss dr jauh... Beuhhhh demi anak ya sampe bikin sosis sendiri. Beneran saluttt ma perjuangannya. 💪🏻💪🏻💪🏻
amei @cook_2161394
Wkwkk...bisa aza na...ngfans...keq artis aza ...hahah...selain demi anak...maminya emnk hobi ekesprimen...jd dr pd buat yg enggak2 yg makin menambah bb...mendingan buat sesuatu yg bs dimam anak...tq na
Anna Takita @annatakita
Eh beneran loh... Ngefans berat q ci, pertama resepmu yg udah tak praktekin pasti enak n berhasil (dulu suka ditipu2 resep gak jelas di google), satu si yg ga berhasil killer breadnya kmrn tp itu kesalahan teknis, jd gak diitung ya? Kedua, perjuangannya buat anak2 itu looo.. Q ngiri dirimu first trial bikin bento yg kpnlalu tak komenin itu udah cuakepppp... Ngiri lgi liat postingan sosismu ini... Duuuhh beruntungnya krucilmu mamihnya rajin bgttttt.... Salutttt kiss kiss kiss 😘😘😘
amei @cook_2161394
Wkwkwk....ahhh...gk sehebat yg u bayangkan na...haha...tp sy yakin...ana jg ibuk n istri yg baek...tar sikecil da bs mam mcm2...pst maminya jg rajin buatin...tq na...terharuu di ngfans ma org yg sebaek n secakep ana...😙😙😙😙😙
Anna Takita @annatakita
Cici satu ni down to earth banget siii jd tambah ngefans... Hug hug hug... 🤗🤗🤗
amei @cook_2161394
Sori mba...belinya udh taun kmrn...jd agak lupa...wkt dtg ...kemasannya cm plastik biasa..di sertai brosur ttg casing ni...tp lupa sy isi brosurnya apa...kl emnk mau beli...cb tny lsgs ke casingsosis.com.
atika Mm Putra Rio @mm_tika86
Ce itu casing beli dmn y?sy pernh gunakan plastik tp gagal blepotan,😱yax ce mei bagus
Giok Lie @glie76
Ci, nanya dong, beli casing sosisnya yg spt apa yah? Bingung saya mau belinya. Mohon petunjuk nya yah....😊😀
amei @cook_2161394
Iya ci...cb liat diresep...udh sy upload bntk casingnya..kl belinya di casingsosis.com.
AdiNa's Kitchen😘 @adina_recipe
Oiya maaf saya blm baca :D, saya dulu jg pernah buat pke plastik es mambo tp ragu jg klo buat anak secara anak saya msh 3th jd takut klo zat kimia plastiknya nyampur ke adonan klo kna panas
AdiNa's Kitchen😘 @adina_recipe
Trima kasih info sm resepnya ya bun, yg pertama dulu saya buat encer sm lembut bgt g bisa padet jd anak saya krg suka, smg pke resep ini bisa berhasil hehee
Ridesta Karoulina @KukiKeikKubyRidesta
Halo mba.. Salam kenal.. Mau nanya, beli casing sosis nya dmn yaa?? Makasih...
Syarifah Tika @shareefaatiqa
Mbaaa saya juga baru bikin sosis dan hasilnya bener kayak empek2 haha, tapi saya pakai tepung tapioka..kapan2 mu recook resepnya mba hehe 😁
Lia Machmud (ig: @liamachmud @liamachmud
sepertinya susah ya bund,, padahal pengen sekali bikin cz anakku suka sekali sosis.. khawatit kalo dikasi sosis pabrikan mulu
Litta Valentine @cook_5025757
Kalau pakai daging yang sudah digiling bisa ga mom? Terus apa masih perlu pakai es batu? Makasih
naura azaliyah @nau_180507
hallo cii..boleh tanya ya casing sosis bisa di beli dmn ya?terima kasih sblmnya..ijin cookmark ya
Uwn Nuvie @uunadam
Mba.. Food processor yg d pake buat giling dagingnya merknya apa ya? Trus caranya biar padat ngisi ke cetakan gmna ya?
tika zhang @cook_9636445
Mom w nanya klo casing sosis yg food grade ini ank bag luar plastiknya berminyak ya?aman gk ya?
Maya Masita Wahyudi @cook_9077288
ci, sewaktu merebus apakah panci ditutup/ tidak? karena khawatir plastik meletus. apakah resep ini berlaku sama untuk daging sapi?
terimakasih
terimakasih
Bayu Agustina @cook_14603877
Maaf mau tanya bun untuk casing sosis itu plastik biasa atau bukan? Biasanya belinya dimana?
Oktaviana Dwi Hartanti @taniacook_046
Cassing sosis skrng udah ada bun di online shop.. saya tdi cari di shopee ada.. ada yg plastik ataupun kolagen.. harga kurleb 45rbu
Yuanita Tacik @yuanitacik
Salken ci, saya pengen nyoba bikin sosis jg, tapi kalau diganti daging sapi kira2 apa takaran bahan2 yg lain masih sama gak?
Rupah Wati @cook_4499083
kalo kesing uku4an seperti sosis sones yg toplesan itu ukuran nya harganya berapa 1 rolnya
Ayu Wardania @cook_15542731
Bu Ibu, mau nanya, kenapa harus dibanting ya adonannya,,?
soalnya Saya pertama kali buat, mau banting pun susah karena tekstur yg lengket,,
soalnya Saya pertama kali buat, mau banting pun susah karena tekstur yg lengket,,
Yessi Yolanda @cook_9132760
Tinggal ketik aja d pencarian pasti langsung muncul...mampir k t4 aku y ka
Cece Baking And Cooking @cook_25901581
Kalo saya buat kog keluar isian nya waktu di goreng knp ya sis
shinta @hafma_cook
Kalo gak pake telur, tepungnya harus ditambah? Ditambah berapa? Atau telur diganti sama apa ya?
ummu naflah @Naflah_020420
kalau ngk pakai food prosesor pakai apa yah? saya ngk punya soalnya
Karina Dviyasari @karina1902_
langkah pertama sehabis dikeluarkan dari food procesor lalu, banting maksud banting itu apa ya mba?
Nur Bahri @Ibnuhana
kalau sapi sama kah resepnya kak...soalnya anak say suka yang sapi....terimakasih
Yafi Maliha @MamaYafi
Mom, ini casingnya pake yg ukuran berapa ya, pake yg plastik ato yg collagen?
Ummu Khadijah @dapurummukhadijah
Kak tujuannya setelah direbus di rendam di air es itu apa? Misal tahap rendam air es ini aku skip gimana apa yg terjadi? Bales ya kak
