Komentar di

Palm Cheese Cookies

Amalia Baswedan
Amalia Baswedan @cook_4779793
Mba rina...klo loyangx aja yg dioles margarin bs? Tnpa baking paper... Lengket ga ya? Ga punya baking paper soale
Rina Arliny
Rina Arliny @danish04
Kayaknya bisa, karena pernah ada yang kasih testimoni loyangnya cukup dioles tipis dengan margarin.
Irma F Rahayu
Irma F Rahayu @mimi_sidah26
Mba saya dah pernah coba buat kue ini tapi dalamnya pada saat matang masih 1/2 mateng gtu..masih rasa adonan..itu kenapa ya?akhirnya saya gedein apinya..eh malah banyak yg gosong bawahnya..atasnya ga keliatan gosong..tapi ternyata bawahnya dah gosong..mohon masukannya🙏🙏
Rina Arliny
Rina Arliny @danish04
Awal2 bikin kue ini saya juga begitu, pernah ngalamin kurang mateng tengah atau malah pahit krn overbaked. Tapi dr situ saya catat detailnya, jika kurang matang berarti tambah durasi panggangnya sekian menit, jika overbaked berarti kurangi waktunya. Dan saat manggang konsisten di suhu berapa, pakah 140' atau 150'.
Irma F Rahayu
Irma F Rahayu @mimi_sidah26
Karena takut kegosongan saya d suhu 130 mba..stiap keliatannya dah bisa d lepas dr loyang saya cobain dulu..eh qo tengah masih ga mateng..trs saya baking lagi..sampe kira2x 3x seperti itu terus..nah yg terakhir jd over baking..saya tunggu dingin baru nyobain lagi..ternyata dalamnya dah garing dan matang tp ya gula palmnya agak pait..
Rina Arliny
Rina Arliny @danish04
Bisa jadi terlalu lama diaduk dg mikser atau spatula. Bisa jadi juga kurang lama waktu panggangnya.