Srihadi Yanti

udang (aku pake ukuran sejempol kaki anak2) • toge • kelapa (untuk kekentalan disesuaikan ya) • daun salam • daun jeruk • lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis (masing-masing 4butir dan kayu manis seukuran jari telunjuk) • Minyak makan • Lengkuas geprek • Garam • Kaldu jamur (bisa ganti royco atau micin) • Bawang prei atau daun bawang potong agak kasar • sere geprek •

Nasi dingin sisa malam (me porsi ber 3) • wortel • sosis potong2 • telur (buat diaduk ke nasi) • daun bawang rajang • rawit merah • Saos (saos tiram+saos sambal+minyak wijen+kecap manis/asin) • minyak • Royco, garam, lada • Bahan pelengkap: telur, bawang goreng, kerupuk

cumi asin potong 2 karna terlalu besar • bakso belah 3 • bawang merah • bawang putih • Jahe • tomat belah 4 • cabe merah rajang serong • cabe hijau rajang serong • Daun bawang • Lada hitam bubuk (jika ingin lebih pedas) • minyak wijen • Garam •

mie lidi • wortel potong korek api • labu potong korek api • santan kara • Daun salam • sere • Gula • Garam • Minyak buat menumis • kincong belah 4 • Kerupuk bebas • Bumbu kuah: •

telur ayam kocok lepas • cabe merah potong serong • Jahe • Tomat potong dadu • kecap manis • Lada hitam • bawang putih cincang kasar • minyak wijen • Garam • Gula • Air

udang pisahkan kepala&kulit dan buang kotoran • Lada hitam • bawang bombay rajang • bawang putih cincang kasar • cabe merah rajang serong • cabe ijo rajang • tomat belah 4 • daun bawang • Tepung bumbu sajiku • telur kocok lepas • minyak wijen • Kecap asin •

tauge buang akarnya dan cuci bersih • tahu cuci& potong sesuai selera • cabe merah • cabe ijo • cabe rawit merah/caplak • Jahe • bawang putih cincang kasar • bawang bombay • kecap manis • kecap asin • tomat belah 4 • saos tiram •

udang • Nasi dingin • telur • cabe rawit untuk dadar telur • cabe merah untuk dadar telur • Daun sop & daun bawang rajang • kecap asin • bumbu perencah nasi goreng (pake merek adabi) • minyak • Bawang goreng • Kerupuk/emping • Kacang tanah goreng

cumi segar bersihkan • sere rajang • tomat potong dadu • daun jeruk rajang • bawang merah rajang • Gula • Garam • Kaldu jamur • minyak • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah •

nasi dingin • wortel potong dadu • sosis potong sesuai selara • daun bawang • Royco • telur • Minyak • Kecap asin • Bumbu: • bawang putih • cabe rawit

ikan tongkol(boleh diganti ya) • Minyak buat goreng • Garam • Gula pasir • kecombrang potong kasar • tomat potong dadu • daun jeruk • jeruk nipis • daun bawang rajang • ------------------------------------------------------------- • Bumbu: • bawang merah ukuran besar (minimal 6 siung bawang) •

kangkung • jamur • tomat • Garam • Bumbu halus: • ---------------------------------------------- • rawit merah • bawang merah • bawang putih

kelapa parut(pilih yg tidak tua) • sere ambil putihnya • bawang merah • bawang putih • Rawit merah • jeruk nipis peras • Garam • Ketumbar bubuk

kerang dara • kentang kupas&potong sesuai selera • wortel kupas&potong sesuai selera • tomat belah 4 • Daun sop/prei rajang • lawang,cengkeh,kayu manis,kapulaga • Bawang goreng • Garam • Air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •

jengkol kupas • kecap • Gula merah • daun salam • daun salam buat merebus • lawang,kayu manis,kapulaga,cengkeh • Air • Garam • --------------------------------------------------------- • Bumbu: • bawang merah • bawang putih •

cumi asin • Minyak • Gula • Air • -------------------------------------------------------------- • Bahan rajang: • daun jeruk • sere • tomat • bawang merah • daun bawang • ------------------------------------------------------------- •

Teri medan • Cepokak • Garam • Gula • Minyak makan • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah Atau sesuaikan • cabe rawit atau sesuaikan • tomat

daun pepaya jepang • kelapa parut • daun salam • bunga pepaya • Bumbu halus: • bawang merah ukuran besar • bawang putih • kunyit • cabe merah • cabe rawit caplak • ketumbar bubuk

rebung/bambu muda siap masak • daun salam • kelapa parut • Garam • Air • minyak makan • Bumbu halus: • bawang merah ukuran besar • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • cabe merah

udang • jeruk nipis • tauco • Garam • Royco • daun salam • kembang tahu • Rimbang • kincong • cabe ijo • Telur puyuh • Bumbu: •