beef steak (kalo ga ada boleh pilih daging sapi has dalam, iris tipis terus dipukul2 bentar) • margarin • bawang putih (potong cincang) • bawang bombay kecil (kalo yg besar setengahnya juga cukup) • saus teriyaki • saus tiram • kecap manis • lada hitam • air • saus tomat • garam • merica •