dada ayam • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • bawang bombay, iris tipis • cabe merah besar, iris serong • cabe hijau besar, iris serong • cabe rawit, iris tipis • saos teriyaki • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • tepung maizena, larutkan dengan air •