Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 piring penuhnasi putih
  2. 150 grdaging ayam cincang (opsional)
  3. 150 grudang cincang (opsional)
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap asin
  8. Secukupnyakaldu jamur bubuk
  9. Secukupnyalada putih bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Bahan Bumbu Halus :
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 10 buahcabe rawit
  16. 5 buahcabe merah besar
  17. 1 butirkemiri
  18. 1/2 sdtterasi matang
  19. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan ayam dan udang cincang. Tunggu hingga ayam dan udangnya sedikit matang, kemudian masukkan nasi putih.

  2. 2

    Aduk rata, lalu beri kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, lada putih bubuk, kaldu jamur bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Masakan siap dihidangkan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shafina Putri
Shafina Putri @shfinaput
pada
Situbondo, Jawa Timur
a spicy food lover 🌶🌶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa