Tahu putih goreng • Minyak goreng • Tepung terigu, Tepung beras,Tepung bumbu sasa serbaguna • Bawang putih (uleg halus) • Garam (boleh ditambah penyedap) • ketumbar + kunyit bubuk • Air matang • Ayam goreng (potong kecil²) • Garam, gula, penyedap (royco ayam) • Cabe rawit setan