cingur atau kulit sapi • tempe sebagai pelengkap • lengkuas • daun salam • daun jeruk • tomat besar • garam • gula • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar •
tepung • telur • gula pasir • garam • baking powder • kental manis putih • Air • Pewarna makanan • Untuk topping tambah gula untuk taburan dan mentega • Di tambah coklat ovomaltine dan keju