pindang tongkol • Tempe secukupnya (potong kotak) • wortel ukuran sedang (parut pake parutan keju) • seledri (iris halus) • Tepung sagu • Tepung Terigu • air hangat • sate / tusuk gigi/ tusuk es cream di belah • Bumbu: • Bawang putih (haluskan) • Garam • Masaco ayam •