Sempol ikan tanpa telur

Ainie Septiyani (Pawon Qanita)
Ainie Septiyani (Pawon Qanita) @Pawon_Qanita22

Hujan Mulu dari pagi bawaannya jadi laper Mulu 🤭keinget masih punya kepala ikan tongkol masih ada dagingnya lumayanlah bikin cemilan jadilah sempolan 😂🤭

#ikan boleh di ganti dengan ikan Cuek atau pindang tongkol juga bisa ya sesuai selera 😊👩‍🍳

Sempol ikan tanpa telur

13 orang berencana membuat resep ini

Hujan Mulu dari pagi bawaannya jadi laper Mulu 🤭keinget masih punya kepala ikan tongkol masih ada dagingnya lumayanlah bikin cemilan jadilah sempolan 😂🤭

#ikan boleh di ganti dengan ikan Cuek atau pindang tongkol juga bisa ya sesuai selera 😊👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. Kepala ikan tongkol (direbus)
  2. 3 sdmTepung terigu
  3. 7 sdmTepung tapioka
  4. 1 siungBawang putih (haluskan)
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. 1/2 sdtMasaco rasa ayam
  8. 75 mlair panas
  9. Bahan pencelup :
  10. 1 Sdmtepung terigu + air
  11. Tepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan yang sudah di rebus me pakai ulekan (boleh di blender)

  2. 2

    Campur tepung terigu, bawang putih halus, lada bubuk, garam, & Masaco. Tambahkan air panas aduk sampai tercampur. Tambahkan tepung tapioka sampai adonan Kalis atau tidak nempel di tangan.

  3. 3

    Bentuk dan tusuk dengan stick es krim/tusuk sate

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih, masukkan adonan rebus sampai mengapung.

  5. 5

    Baluri dengan tepung terigu lalu gulingkan dengan tepung panir. Goreng dan sajikan 😋👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainie Septiyani (Pawon Qanita)
pada
Memasak adalah hobiku 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa