Bahan jelly cincau: • nutrijel cincau • gula pasir • air • Bahan brown sugar: • gula aren • gula pasir • air • Bahan kuah: • air panas matang • fibercreme
tomat rebus • margarine • bawang bombay cincang halus • bawang putih cincang halus • kecap manis • kecap inggris • saos tiram • saos tomat • bubuk paprika • lada hitam bubuk • gula merah • air •
ikan tenggiri giling • ayam giling bagian paha sama kulitnya • tepung sagu tani • tepung terigu • labu siam parut peras airnya • putih telor • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam • gula pasir •