CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
NiaRRaiNH

NiaRRaiNH

@NiarMS
Qatar Doha
  • Blokir

Seluruh masakan ini, adalah kumpulan dari resep yang sudah saya uji dan pas di lidah keluarga kami. Sehingga tujuan dari menyimpan resep ini adalah sebagai warisan buat anak cucu kalau mereka kangen dengan masakan ibunya ^^

Tentunya setiap masakan ini, terselip kenangan dan cinta dari saya. Makanya di setiap resep saya tidak ada tambahan penyedap rasa apalagi MSG. Saya berdoa dan berharap setiap makanan yang saya buat menjadikan mereka sehat sebagai bekal untuk beribadah kepada Rabb Nya.

Harap maklum jika fotonya juga ala kadarnya, karena sebelum di foto biasanya masakan udah di tunggu buat di santap, bahkan kadang gak sempat buat di foto ^^.

Salam cooking dan cinta

DapuRain🍱

AyshaliyahMaryam💞

lihat selengkapnya
56 Mengikuti 124 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (31)
  • Cooksnap (2)
  • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Saos Padang Seafood

    Kepiting • Udang • kerang hijau • cumi • jagung • maizena • air • Daun bawang • minyak sayur • bawang bombay • bawang putih • bawang putih •
    • 30 menit
    • 10 orang
  • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Gulai daun ubi/singkong

    Daun singkong • Air • santan bubuk • Garam • Jamur totole • daun jeruk • daun salam • serai • bunga lawang • kapulaga hijau • cengkeh • bawang merah •
    • 1 jam 30 menit
    • 15 orang
  • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Gulai kuning

    ikan • santan • Bahan Kering : • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • daun kunyit (optional) • daun jeruk (optional) • kemangi/ daun ruku2 (optional) • Asam kandis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
    • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Gulai Beulangong Khas Aceh Rayek

      daging campur tulang, tetelan • air • Nangka muda/ labu air / pisang muda • kelapa gongseng (u neulheu) • kelapa parut • Minyak makan secukupnya untuk menumis • serai • lengkuas • daun temuru • kecil bawang merah besar di iris tipis • bunga lawang • kapulaga •
      • 10 porsi
    • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Bubur Kanji Rumbi

      Nasi atau Beras (agak lama masaknya) • air (menyesuaikan) • kentang • wortel • udang ukuran sedang • ayam goreng (di suir) • Garam (sesuai selera) • Kaldu jamur • Kaldu ayam • santan cair • Daun bawang • Bawang goreng (topping) •
      • 1 jam 30 menit
      • 8 porsi
    • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Gulai Cumi

      cumi basah (buang tinta nya) • kentang atau tahu atau telur bulat atau telur ceplok • garam • santan cair/ 3sdm santan bubuk • minyak buat menumis • serai • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • Cabai merah kriting • kunyit •
      • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Tumis cumi cuka apel

        Cumi kecil • kacang panjang • terong ijo (bisa di skip) • tahu kuning • cuka apel • Garam • ʙᴜᴍʙᴜ ʀᴀᴊᴀɴɢ : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Cabe rawit • jahe
        • 10 menit
        • 4 Orang
      • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Martabak Daging Praktis dan gampang

        daging giling / cornet • telur ayam/bebek • daun bawang iris tipis • kulit spring rool siap jadi (size besar) • Bawang Bombay iris • Bawang putih bubuk • Bubuk bumbu kare • mentega • minyak • Garam • Gula secukupnya (pengganti micin) • timun kecil •
        • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Bakwan Krispi

          tepung terigu • wortel • kol • touge • daun bawang • udang/sesuai selera • garam • mentega • air
          • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
            Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

            Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh)

            / 6 ekor burung puyuh kecil (potong bagi 2) • daun kari (salam koja) • Daun jeruk buang tulangnya • serai (ambil putihnya) iris sepanjang 1cm • Cabe hijau kriting/ cabe rawit hijau • santan encer/air kelapa/ • lengkuas memarkan • daun pandan simpul • air asam jawa • garam (secukupnya) • Minyak makan • Jeruk nipis (untuk lumuran burung) •
            • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
              Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

              Coto Makassar

              daging sengkel • hati sapi • kacang tanah kulit, goreng lalu blender bersama bumbu hal • air asam • gula merah • air tajin (cucian kedua/ketiga) • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe (optional, aku lebih suka pakai) • sereh, iris tipis • lengkuas muda, iris tipis •
              • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                Sirloin beef steak sederhana

                Daging (sirloin) • Merica hitam tumbuk kasar • Mentega/buter • Garam • Bawang putih geprek • mushroom • Bawang putih • merica hitam • pala • susu evavorasi/susu biasa • Keju cheddar/ mozzarella (Keju yg ada drmh saja) • (Secukupnya) tepung maizena •
                • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                  Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                  Sayur manis

                  kacang panjang • kol • jagung manis • sayur2an apa aja • santan cair • bawang putih halus • bawang merah • ketumbar • merica • serai geprek • lengkuas • jahe •
                  • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                    Dendeng Balado

                    air, untuk merebus • daging has dalam, biarkan dalam potongan besar • serai, memarkan • daun kunyit, potong kasar • air asam jawa • gulpas • bawang putih, memarkan • daun salam • daun jeruk • garam halus • minyak goreng • minyak goreng •
                    • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                      Sop tulang iga simple

                      tulang iga • Wortel • Kentang • Tomat merah • Daun bawang • Air • Bawang merah ranjang tipis • Bawang putih halus • Merica • bunga lawang • cengkeh • kapulaga •
                      • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                        Orek tempe buncis

                        Buncis • Tempe goreng • Saos tiram • Daun salam • Lengkuas • Bawang merah • Bawang putih • Cabe
                        • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                          Burung puyuh goreng

                          burung puyuh ukuran kecil • Daun salam • Serai • Lengkuas • Air • bawang merah • bawang putih • ketumbar • , 5 biji kemiri • jahe • merica • kunyit •
                          • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                            Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                            Tumis Aceh (tongkol)

                            ikan tongkol • daun temuru • daun pandan • bawang merah rajang • Cabe ijo • minyak makan • Air • Garam • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar •
                            • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                              Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                              Lontong express rice cooker

                              beras basmati • air • Garam • Santan sedikit (1sdm) • Daun pandan • air jeruk nipis (optional)
                              • NiaRRaiNH NiaRRaiNH
                                Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                Sate Padang Ajo Ferdian ^^

                                daging sapi/lidah, iris² • daun jeruk • serai, memarkan • daun kunyit • minyak goreng • santan dr 1 btr kelapa • bawang merah goreng • kacang tanah, goreng, haluskan • tepung kanji, larutkan dgn sedikit air • tepung beras, larutkan dengan 400 ml air • bawang merah • bawang putih •
                                Lihat Selengkapnya

                                Tentang Kami

                                Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

                                Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

                                Komunitas Cookpad

                                🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

                                Selengkapnya

                                Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

                                Unduh aplikasi kami

                                Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
                                Copyright © Cookpad Inc.
                                close