tempe, potong dadu, goreng setengah matang • wortel, potong dadu • santan kara, cairkan dengan 2 gelas air • minyak untuk menumis • daun salam, remas remas • sereh, geprek • lengkuas, geprek • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe rawit/cabe merah besar •