Nia Maretha

bebek, potong kecil • Cabai Merah Panjang • bawang putih • kentang, potong kecil • gula • garam halus • kaldu rasa/penyedap rasa • lada bubuk • tomat, potong kecil • jahe merah • bawang putih • kunyit •

Tepung Segitiga Biru, saya hanya gunakan 1/4 bagian saja • tepung tapioka • telur, pecahkan dan kocok • susu ultramilk, saya gunakan secukupnya • Minyak makan/goreng • garam halus • masako kaldu ayam • mayonaise merk mayumi • SKM sashet • gula halus • telur rebus potong kecil • keju (merk cek gambar sy lupa merknya) •

tempe, potong dadu • kacang tanah merah • Ikan teri panjang • Cabe Merah Panjang • Tomat • Bawang Putih • bawang Merah • penyedap rasa • garam kasar • merica bubuk • gula pasir

ayam, potong kecil sesuai selera • kunyit haluskan • garam halus

Kulit Ikan tenggiri giling • Tepung Tapioka cap pak tani • telur ayam • daun bawang, potong kecil tipis • Bawang Putih, haluskan • masako ayam • merica • garam halus • es batu kotak kecil • gula merah • asam jawa • Cabe rawit haluskan •

Ayam secukupnya (saya cuma sediakan 4 potong dada dan paha) • cabai merah • bawang putih • potong tipis bawang Bombay • tomat potong halus atau tumbuk • masako • tepung bumbu ayam goreng (exp : mamasuka dll) • timun cuci lalu potong tipis

Beras ketan • duren, kupas dari kulit dan bijinya • santan kara • pisang lilin, potong kecil • gula aren merah • garam • Gula • daun pandan • tepung maizena larutkan pakai air • Air

tepung terigu kue • kotak susu ultramilk • bks gula bubuk • sdm gula pasir • bungkus ragi roti /fermipan • Air secukupnya

bks bihun, rendam air panas terlebih dahulu • bh kubis putih, potong tipis kecil-kecil • siun bawang putih kupas • sdm garam halus • buah kemiri • sdm kecap manis • Lada secukupnya • Penyedap rasa secukupnya • Boleh tambahkan tomat, daun bawang maupun daun sop secukupnya

siung bawang putih • bh tomat • siung bawang merah • cabe merah besar • bungkus tempoyak durian yang sudah jadi • sdm penyedap rasa • sdt garam halus • sdm gula pasir • sdt merica

ruas jahe, kupas kulit dan geprek • mutiara warna warni, rebus dulu sampai jadi mutiara • bks santan kara • kotak susu uht • SKM • sdm Gula pasir • bh pisang putri • balok gula merah • sdt garam halus

helai kubis putih, potong tipis lalu rebus • bh kacang buncis, potong dan rebus • mangko sambal tempoyak (resep boleh di lihat) • butir telur (satu orak arik, satu goreng) • siung bawang putih dan bawang merah (haluskan) • siung bawang putih dan bawang merah iris tipis • sdm merica • sdm bon cabai • sdm penyedap rasa royco • sdm garam • Naget goreng untuk opsional tambahan • Daun bawang dan daun sop potong halus tipis-tipis •

ikan giling, saya beli di pasar ikan giling yg putih • sagu udang, sagu khusus buat pempek, otak-otak dll • bks sun kara • batang daun bawang potong iris • balok batu es • Air mineral secukupnya • Penyedap rasa secukupnya • siung bawang putih, haluskan bersamaan dengan 1 sendok garam • Merica bubuk sedikit saja 1/4 sendok teh perkiraan • Daun pisang secukupnya, daun pisang ini dibersihkan • Minyak secukupnya • butir telur yang sudah di kocok

kacang ijo, rendam dengan air selama 1hari 1 malam • bungkus santan sun kara sekali pakai • balok gula merah batok • sdm gula pasir • susu skm (opsional) • lembar daun pandan simpul • bh jahe merah (kebetulan stock jahe merah saya lagi habis) • ktk susu cair uht original (penganti air mineral opsional) • Air mineral secukupnya • bh pisang potong dadu • sendok oatmeal (opsional)

kacang merah, haluskan (saya pakai glinder penghalus bumbu) • siung bawang putih, haluskan • sendok bumbu merica • siung bawang merah potong tipis, untuk tumis dan bawang goreng • sendok bumbu garam halus • Saus Sambal botol ABC pakai seperlunya • kecap Manis Abc pakai secukupnya • biji cabe hijau, haluskan untuk tambahan cabe • bks penyedap rasa • ikan giling • butir telur, kocok • tepung udang •

bh Hati Ayam • bh Kentang, potong dadu • bh cabe merah besar • bh bawang merah dan bawang putih • sendok teh merica • sdm gula • bungkus royko • Secukupnya garam • bh tomat

SDM Susu Bubuk • kotak kecil susu cair ultramilk • bh Pisang putri • sendok teh garam halus • sendok teh Gula • butir telur (saya tanpa telur ya, biar lebih terasa pisangnya)

bh tahu, potong dadu • bh kentang, kupas kulit bersihkan dan potong dadu • bh cabai merah, haluskan • siung bawang putih, haluskan • siung bawang merah, haluskan • bh cabe rawit, haluskan • bh tomat, potong kecil • Ikan teri secukupnya • sendok makan masako • sendok teh garam halus • sendok teh lada putih • sendok makan gula

bks mie indomie • butir telur • siung bawang putih, haluskan • siung bawang merah haluskan • sendok ketumbar bubuk • sendok lada hitam • bh cabai merah panjang • sendok masako ayam • sendok garam halus • Secukupnya wortel iris, kol iris, tomat iris dan bawang goreng

tepung serbaguna • gula pasir • kuning telur • fermipan • Air • Kacang tanah, yang sudah di goreng dan di tumbuk • oreo rasa coklat, pisahkan dengan krimnya • tepung maizena