Ayamnya direbus terlebih dahulu jika sudah masak angkat tiriskan

Lalu tepung bumbu ayam goreng cepat saji di larutkan dalam air, dan balut ayam dengan tepung tersebut hingga meresap

Diamkan beberapa menit, cabe merah, bawang putih, tomat tumbuk halus sesuai selera tambahkan sedikit garam kasar.

Jika cabai sudah halus sediakan minyak goreng untuk tumis bawang bombay sampai harum dan masukan cabai, tomat hingga bawang putih yang sudah di haluskan tadi

Tumis hingga wangi tambahkan gula, penyedap rasa secukupnya lalu tiriskan

Goreng ayam yg sudah di baluti tepung tadi, goreng hingga tepung kriuk.
Setelah matang tiriskan

Geprek ayam tersebut tambahkan tumisan cabai untuk cocolan yg sudah di buat tadi, lalu hiasi dengan sayuran atau mentimun iris

Siap di santap dengan nasi panas, selamat menikmati