dewi hapsari

ayam, potong2 • bawang putih, geprek • bawang bombay, iris kasar • jari jahe, geprek • daun bawang, potong2 • Sebuah tomat merah, potong2 • kecap inggris • kecap manis • merica • garam dan gula • air

Ikan kakap ukuran sedang, potong jd 5 bagian • jeruk nipis • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun jeruk • daun salam • daun salam koja/daun kari • Fiber Creme • air • garam dan gula • Bumbu halus : • bawang merah •

labu siam, potong korek api • tempe, potong dadu • fiber creme • lengkuas, geprek • daun salam • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ebi kering sangrai • cabe merah, buang biji • kunyit •

terong, potong2 rendam air garam. Goreng dan sisihkan • cabe merah atau cabe keriting bila ada • bawang merah • minyak goreng dan garam

daging ayam giling • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • palm sugar • garam • chicken powder (saya biasanya tdk pakai) • lada • garlic powder (biasanya saya ganti dg bawang putih goreng) • maizena • daun bawang, iris halus

labu siam, potong dadu • jagung manis, dipipil • telur, kocok lepas • daun bawang, potong kasar • bawang putih, cincang halus • dada ayam fillet, potong dadu • jari jahe, geprek • seledri, potong kasar • merica, garam dan gula • air • minyak goreng utk membuat orak arik dan menumis

tahu, kira2 7x7x5 cm. Potong dadu • telur ayam • garam dan merica • Bumbu halus : • bawang putih goreng • kacang tanah goreng • garam dan sedikit gula merah • kecap manis • petis udang • cabe rawit • air matang • Taburan : •

Pare ukuran sedang, potong bulat dan buang bagian tengah • Bahan isian : • ayam cincang • udang cincang • telur, kocok lepas • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • cabe merah, buang biji dan haluskan • maizena • terigu serbaguna • daun bawang, iris halus • merica, garam dan gula •

Pare ukuran sedang,buang bagian tengah dan iris-iris • Bawang Putih, iris halus • Bawang Merah, iris halus • Cabe Merah, iris serong • Lengkuas, geprek • Daun Salam • Teri Kering, goreng • Cabe Rawit • Garam dan Gula

Daging Sapi, iris melebar • Bawang Putih, iris halus • Bawang Merah, iris halus • Tomat ukuran sedang, potong2 • batang Kayu Manis • Kecap Manis • Wortel, potong besar • Kentang, potong besar • fiber creme • pala, merica, garam dan gula

Ikan Gurame • Jeruk Nipis diambil airnya, bisa di ganti cuka • Bawang Putih • Kemiri • jari Kunyit • jari Jahe • jari Lengkuas, geprek • Daun Salam • Sereh, geprek • Cabe Merah, iris2 • Cabe rawit (tambahkan bila suka pedas), biarkan utuh • Wortel, potong korek api •

labu siam (manisa), potong korek api atau spt mie • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • cabe merah, iris serong • lengkuas, geprek • daun salam • tomat, iris kasar • daun bawang • garam dan gula

daging sapi yang sedikit berlemak, potong persegi • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • tomat ukuran kecil • petis udang • kecap • garam, gula dan merica • Bawang merah goreng utk taburan

Sepapan tempe, bumbuin bawang putih dan garam, lalu goreng • terong, potong2 rendam air garam, lalu goreng • bawang putih • bawang merah • cabe merah • tomat • cabe rawit • Garam • Gula merah • Petai, iris2 dan goreng • terasi

udang, cincang kasar • tahu putih kukus, potong dadu • wortel, potong dadu • tomat, potong-potong • daun bawang, potong kasar • seledri, iris halus • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris kasar • jari jahe, geprek • garam, gula dan merica

makaroni, rebus • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • margarin, utk menumis • tuna (150 gram), saya pakai merk ayam brand • keju cheddar, parut • susu uht • terigu serbaguna • keju mozarella, parut • merica • garam • oregano dan basil

timun. Kupas, buang biji dan serut • lemon • Sirup Melon • Air matang

tahu @kira2 10x10x3, haluskan • udang, kupas kulit dan buang kepala lalu cincang • wortel, potong dadu kecil • telur, satu utk di campur adonan dan sisanya utk balutan • bawang putih goreng, haluskan • bawang merah goreng • misoa, rendam air panas sebentar. Tiriskan • tepung terigu serbaguna • Garam dan merica bubuk • Minyak goreng

baby buncis, bersihkan ujung2nya • bawang putih, cincang halus • garam dan gula • Air es • minyak utk menumis

Ayam, potong2 • daun salam • daun kari (salam koja) • daun jeruk, buang tulang daunnya • sereh, memarkan • jawa • santan (saya pake kara 60 ml ditambah air secukupnya) • merica, garam dan gula • minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •