nay junaida

bahan Kulit : • terigu segitiga biru • tepung kanji • garam (atau sesuai selera ) • air • bahan isi : • bawang putih (cincang halus) • wortel (potong dadu ) • kentang ( potong dadu ) • seledri • merica bubuk • garam •

A.bhan tangzgong • terigu protein sdang (segitiga biru / terigu serba guna) • susu cair / air matang susu ruang • B.bahan roti • tepung terigu segitiga biru • gula pasir • telur • susu cair hangat / air matang hangat • ragi instan (stengah bungkus) • garam • mentega ( di cairkan )

tepung maizena • air • gula pasir • susu kental manis • sp (di tim dgn 2sdm air hangat.dinginkan) • pop ice rasa vanila blue

nasi • udang segar (bersihkan & di haluskan) • bawang putih (haluskan) • air • telur • tepung terigu • daun bawang ( iris tipis) • masako (bsa di ganti dgn 1 sdm sendok gula) • garam • tepung sagu tani • timun sbg pelengkap • untuk kuah asam : •

rajungan • kol • santan • air • serei di geprek • lengkuas di geprek • daun jeruk • asam kandis • air asam jawa • minyak goreng untuk menumis • bawang goreng • garam & penyedap rasa •