worrokawaii

kerang dara • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • tangan lengkuas, geprek • cabe merah besar, iris miring • cabe rawit (sesuai selera), iris miring • daun jeruk • saori saos tiram • garam/kecap asin • kecap manis • jeruk pecel

udang (jgn buang kepalanya) • cumi (bersihkan tinta, cuci bersih, iris bentuk cincin) • jamur kancing (iris vertical jd 4) • sereh (geprek) • daun jeruk (1 pasang itu ats bwh) • tomat kecil2 (iris horizontal jd 4) • air • minyak utk menumis • air asam jawa • air jeruk nipis • bubuk kaldu jamur non MSG • bawang putih (uk.sedang) •

udang • sosis ayam, iris miring • nanas potong2 • tomat • bawang bombay, dirajang • bawang putih, geprek dan cincang • cabe besar, buang biji, iris miring • tapioka • saos tomat • tepung bumbu • garam • gula •

daging sapi (iris tipis2 sekali) • Bumbu Rendaman : • kecap asin • kecap manis • merica bubuk • minyak wijen • jahe kecil (geprek halus) • bawang putih (geprek halus) • Bumbu Menumis : • bawang bombai (uk. kecil, boleh 2 klo suka, bagi 2, iris tipis) • paprika buang bijinya (iris2, tp saya ganti pke cabe merah besar) • gula •

bawang putih • bawang merah • kencur kira2 1 ruas jari kurangi dikit • garam • telur • KOBE bumbu nasi goreng atau bumbu seblak • atau 2 genggam kerupuk tersanjung mentah • air • isian : • daun sawi (rajang besar2) • sosis • parutan keju moza (optional)

selada (potong2) • tahu goreng (potong) • kerang kecil, kupas • bawang putih (iris tipis2) • bawang merah (iris tipis2) • laos (geprek) • daun jeruk besar (rajang) • daun salam • cabe rawit (banyaknya sesuai selera, iris2) • minyak • garam • raja rasa (boleh skip)

ceker ayam (bisa lebih, rebus dahulu, jgn buang air kaldunya) • bawang bombay kecil • bawang putih • bawang merah • daun salam • daun jeruk • cabe rawit merah (atau sesuai selera pedasnya, dirajang • sere (kecil, geprek) • jahe (geprek) • irisan daun bawang pre • kecap • gula •

wortel ukuran besar (potong ukuran korek api) • jagung manis (diserut lalu rebus sampai empuk) • tempe (sesuai slera mau brp bnyak, potong dadu lalu rebus) • jamur kuping (g pake juga gpp) • telur ayam (kocok) • bawang putih (geprek halus) • cabe rawit (portong2) • merica • garam dan gula • minyak

udang (sy pke yg besar, dikupas kulitnya) • jeruk nipis • garam • margarin • bawang putih (geprek halus) • bawang bombay (ukuran besar, dirajang tipis2) • lada hitam (bisa juga merica bubuk) • air • telur ayam • telur bebek asin (saya pakai putihnya juga 😁) • tepung krispy (atau tp serbaguna goreng ayam) • minyak goreng (untuk goreng udang)

ikt baby kailan (potong mendatar, pisahkan bagian btg & daun) • dada ayam (lalu potong dadu kecil2) • tahu (potong dadu kecil) • bawang putih geprek halus • cabe (sesukanya) • air • garam • gula

Strawberry (potong tipis) • Melon (potong dadu, secukupnya) • jambu biji merah (potong dadu) • mau tambah buah lain bisa, seperti anggur, semangka, atau kiwi • gula • jeruk nipis • air (saya kira2 1 L) • kayu manis (pecahkan, kira² panjang sejari telunjuk)

kacang panjang (dipotong sesuai selera) • telur ayam • sosis (merknya sesuka hati saja, potong2 seperti koin) • bawang putih (geprek agak halus) • bawang bombay (rajang tipis) • garam • gula • daun seledri (dirajang)

butter • margarin/blue band • gula halus (ayak dulu biar g gumpal2) • susu bubuk (saya pakai dancow) • kuning telur • kuning telur (untuk oles) • pewarna kuning • vanili • selai nanas • tepung terigu protein rendah

tp terigu • mie jagung/bihun • wortel potong korek tipis-tipis • kubis rajang tipis-tipis • bakso potong dadu kecil (optional) • kornet • garam • bawang putih • bawang merah • lada bubuk (secukupnya) • kemiri (saya skip) • mentega/minyak untuk menumis dan menggoreng •