riend

kacang tanah, goreng • bawang putih • bawang merah • cabe rawit setan (sesuai selera) • kencur • Gula aren • Garam, merica • jawa, beri air • kentang rebus • labu siam potong korek api • pare iris2 • kacang panjang •

Tahu putih, potong 4 • maizena • minyak goreng • margarin • gandum instan • susu bubuk • cabe rawit merah, iris tipis • Bawang putih goreng • Garam, merica, kecap ikan

ikan kembung/selar ukurang sedang • garam • jeruk nipis, ambil airnys • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • daun jeruk • sereh ukuran besar, ambil putihnya • Garam • Minyak goreng • jeruk nipis, ambil airnya

ikan kembung • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun jeruk, robek • sereh, memarkan • cabe giling (sesuai selera) • belimbing wuluh • tomat, iris • Garam

tempe, potong korek api besar • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • cabe keriting, iris • daun jeruk • air • kecap, garam

french fries, goreng hingga kecoklatan, beri garam • Mayones • Bawang bombay cincang • peanut butter yg creamy • saus sambal • air • brown sugar • kecap manis • Air dari setengah buah jeruk nipis

coklat blok. Lelehkan setengah, potong2 setengah • butter, lelehkan • gula • telur • vanilla • terigu sebaguna • garam • cocoa powder • tablespoon kopi pekat

dada ayam fillet. Potong dadu • kol. Potong kasar • tomat, iris • Daun bawang • cabe rawit merah • Haluskan: • bawang merah • bawang putih • cengek • kemiri • Garam • Kecap manis •

telur ayam, rebus matang • mayones • garam • bubuk chayenne pepper

Filet dada/paha ayam. Potong dadu • tepung terigu • tepung maizena • bubuk bawang putih • Garam • Merica • telur ayam. Kocok lepas • Bahan marinade: • bawang putih, haluskan • Garam • Merica • bubuk kari (saya pake merk Baba's)

roti tawar • telur • mayones • bawang bombay cincang halus • Garam merica • mustard • daun selada, optional • tomat merah, optional • Saos sambel,

cabe rawit merah, iris tipis, sesuaikan selera • cabe rawit ijo. Iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • sereh, ambil bagian putih, iris tipis • daun jeruk, buang tulang, iris tipis • Minyak goreng. Saya pake minyak tanak/kelapa, lbh wangi • Air dari 1 buah jeruk nipis • Garam

ayam • sereh • daun kunyit • daun jeruk • jinten • cengkeh • kara+air secukupnya • Garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawah putih • Setengah jempol jahe •

buncis, potong miring • Jagung pipilan • telur, kocok lepas • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris • Kecap ikan • Garam • Cabe rawit merah