Dalam rangka masak tanpa minyak goreng...hehe 😁. Bisa dengan ikan apa aja ya cyiin..., gurihnya ikan dipadu dengan bumbu pedas dan asem, tambah sedep dengan daun kemangi.#PejuangGoldenBatikApron

Karna susah Cari daun pisang jadi pake alumunium foil Dan ini ga Di kukus tapi Di panggang Di oven hehehe

#Saturesepsatupohon#Lagi musim ikan nich, digoreng udah sering, enaknya dipepes. Yg suka pete bisa ditambahi pete pepesnya

Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp.Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.

Pepes nya enakk recook dari @yulianamenjoi pagi pagi ke tukang sayur beli semua bahan buat menuhin request papa, sekalian biar ga goreng gorengan terus #dietmulaibesok 🤭 udah lama ga nulis resp di cookpad 😊Kata papa mantap semuanya pas

Ini ikan hasil mancing suami kemarin,cuma dapet 2 ekor,tapi lumayanlah besar2. Ya sudah kita pepes aja yok. Klo ikan segar memang beda ya rasanya,cuma dibumbu gini aja udah enak banget..

Ini dia ikan pepea legendanya mamaku. Nikmat dan sedap, karena suami suka banget sama ikan jadilah ini salah satu olahan favoritnya..

Pepes ikan yummiii

Ini versi bumbu nya tanpa ditumis dulu.

Bosan makan ikan yang di masak gitu gitu aja kepengen makan yang gurih trus enak trus ga pake penyedap, dan kaya ama rempah hehehe jadilah menu ini, ini saya pake ikan patin karna ada nya cuma itu di kulkas hihihi bu ibu boleh pake ikan yang lain yaaa sesuai selera 😁😊

Biasa saya pakai ikan kembung ,bisa diganti ikan lajang juga.Daun pisang saya cuci dulu,lalu saya bakar diatas kompor dg api keciiill biar cepat layu. Karena kelamaan kalo dijemur dulu.#tikalia_recipe #tikalia_pepesikan #pepesikan #pepeskembung #menurumahan

Pengen makan ikan, seger, pedes, kecut... Waaahhh... Kebanyang deh pepes ikan.Langsung eksekusi di dapur 😁😁😁