Anggun Oka

tepung kanji • tepung terigu serbaguna • gula pasir • telur kocok lepas • margarin, cairkan • santan instan, tambahkan 400 ml air • serai, geprek • daun jeruk purut • daun pandan • ragi instant • pewarna makanan kuning

tepung terigu • gula pasir • telur ayam utuh • kuning telur • kentang, kupas dan kukus sampai matang • santan instan (kara), campur dengan air hingga 500 ml • margarine, cairkan • kental manis • vanili bubuk / cair • Toping : kismis, coklat cips, kelapa muda, nangka, meses (sesuai selera)

macaroni, rebus dan tiriskan • Keju Cheddar, dibagi 2 untuk isi dan toping • Kornetku (kaleng bulat) • kentang ukuran sedang, potong ukuran kotak kecil-kecil • Susu Bubuk Dancow, seduh dengan 250 ml air hangat • telur, kocok • margarin untuk menumis • minyak wijen • kecap asin • kaldu jamur • Royco Sapi • Lada bubuk •

cumi asin, cuci bersih dan goreng sebentar saja • cabe rawit setan • cabe merah keriting • tomat merah • bawang merah • bawang putih • terasi • sereh geprek • daun jeruk purut • Gula merah, garam, penyedap, kaldu bubu, lada bubuk

daun kangkung, buang akarnya dan cuci bersih • tomat merah • cabe keriting • rawit merah, pedasnya sesuai selera • bawang merah • gula merah, manis sesuai selera • asam jawa • terasi bakar • jeruk limau

Ikan Tongkol • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • daun jeruk • salam • sereh, geprek • daun kemangi • belimbing wuluh, potong-potong • tomat, potong menjadi 8 bagian •

sayap ayam • tepung kentucky siap pakai • bawang putih, cincang halus • margarin untuk menumis • saus tomat • saus cabai • gula pasir • cabai bubuk (saya pakai merk Aida) • garam, lada bubuk, kaldu bubuk

daging ayam fillet, potong kotak-kotak • wortel, potong-potong seperti batang korek • timun, buang bijinya dan potong seperti batang korek • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang kasar • jahe, geprek • cabe merah, iris • paprika jika suka, boleh diskip • putih telur • tepung maizena • sauce tomat • sauce cabe •

daging kambing • Bumbu halus : • ketumbar • bawang merah • bawang putih • gula merah • daun salam • Lengkuas sebesar ibu jari digeprek • kecap manis • garam • Sambal kecap : • cabe rawit •