Mardia Putri

Cappuccino (saya pakai Good Day Cappuccino) • SKM • SKM Coklat • gula pasir • tepung maizena larutkan dengan air secukupnya • air

air • tepung terigu • mentega • telur kocok lepas • gula pasir • garam halus • Vanili • Bahan Saus: • DCC • butter • susu kental larutkan dengan 1/3 gelas air • gula •

Bahan steak: • tempe (kurang lebih 500gr) • tepung terigu • bawang putih, haluskan • lada, haluskan • garam • Bahan Saus: • bawang bombai • saus tomat • saori saus tiram • kaldu ayam, larutkan dalam 1 gelas air • lada hitam giling kasar •

ayam dipotong jadi beberapa bagian • Bawang putih giling halus dan air jeruk nipis buat ungkep ayam • Daun salam • Daun jeruk buang tulang nya iris halus • Daun bawang iris tipis • serai iris halus • Daun kemangi • Bumbu halus: • cabe merah • cabe rawit (bisa dikurangi kalau nggak pengen terlalu pedas) • bawang merah • bawang putih •

telur puyuh, rebus kemudian kupas kulitnya • Bakso Ayam • kentang, potong kotak • wortel iris • bawang merah iris • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • pala • merica • Bawang prei dan seledri •

pakis, potong dengan mengambil bagian yang lembutnya • pensi / remis yang sudah dipisahkan dari cangkang dan dicuci. Kemudian tiriskan • Santan dari 1 butir kelapa • Bumbu Halus: • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas, geprek • daun salam •

kangkung, bersihkan • ikan teri tanjung, belah kemudian cuci, goreng sebentar • bawang merah, iris • bawang putih, cincang halus • terasi • Penyedap rasa ayam • cabe merah, giling kasar • cabe rawit, giling kasar • jahe, giling halus • Air • tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air

Ikan tongkol sisik dipotong kotak, beri garam dan jeruk nipis, goreng • Santan dari 1 butir kelapa • Tahu potong kotak digoreng • Tempe potong kotak digoreng • Petai dibelah 2 (jumlahnya sesuai selera) • terong potong kotak • Kacang Panjang potong-potong • cabe merah iris serong • cabe hijau iris serong • tauco • Bumbu Halus: • bawang merah •