Eny Mahmudah

telur • gula pasir • SP • vanilla essence • pisang ambon • skm • tepung terigu • margarin, lelehkan

tepung terigu • margarin atau butter • air • garam • gula • telor

kulit pangsit • tahu • merica bubuk • garam • penyedap rasa

manisa / labu siam • tahu (goreng setengah matang) • telur puyuh rebus • santan kara • air • Garam gula • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (atau sesuai selera) • kunyit

sajiku tepung bumbu • tempe, iris memanjang • air • tepung roti

Bahan Kulit : • tepung terigu • garam • air • minyak goreng • minyak goreng secukupnya untuk merendam kulit martabak • Bahan Isi • bawang putih (saya pake yg ukuran sedang kalo kecil boleh pake 2 siung) • cabe rawit (bisa di skip jika tidak suka pedas) • sosis (atau sesuai selera ya mau ditambah apapun boleh) • bihun kering (dari satu keping yg dibagi menjadi 2) • air secukupnya untuk menumis •

baso sapi, digoreng sampe kecoklatan (terserah mau digoreng atau tidak, tapi saya lebih suka digoreng dulu) • kentang, dikupas dan diiris2 lalu digoreng setengah matang • bawang putih • bawang merah • cabe merah (banyak sedikitnya tergantung selera) • cabe rawit (sesuai selera) • jahe • garam • air

tepung tapioka • tepung terigu • kaldu bubuk rasa ayam • Air panas • Bahan Bumbu ; • bawang putih • bawang merah • cabe rawit atau sesuai selera • (kira2 segenggam so'un) • sosis • garam

tahu putih • kelapa parut • telur • bawang putih • bawang merah • tepung terigu • garam • kunci • ketumbar

mie instan indomie goreng • bawang putih • bawang merah • kencur • cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah cabe nya) • gram • gula • sosis • baso sapi • telur • air • kecap, saus sambal, dan bumbu indomie •

margarin • bawang putih dirajang tipis • bihun, seduh dg air panas • garam (lebih atau kurangnya disesuaikan) • makaroni pipa, rebus setengah matang • sosis sapi • susu cair (boleh ultra, tapi saya tadi pake susu dancow satu sachet dilarutkan dg 200ml air panas tapi yg saya pakai kira2 cm separuhnya) • tepung terigu • Bahan Lapisan: • terigu • air • tepung panir

tahu coklat atau tahu yg sdh digoreng matang • bihun isi 2 (saya pake cm 1 aja) • bawang putih • cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas) • saos tiram • garam • jagung pipil • sosis potong bulat2 • tepung terigu • air

telor, kocok lepas • air • tepung bumbu serbaguna

indomie goreng • bawang putih, iris tipis • bawang merah • cabe rawit atau sesuai selera • telor • bawang goreng

tepung terigu • gula pasir • tepung maizena • susu cair atau susu skm yg diaduk dg air sejumlah takaran • kuning telur • gabin dg merk apapun *aku pake malkist • Bahan Pencelup • tepung terigu • air

Nasi Putih atau 3 centong nasi • bawang putih • tepung tapioka • Garam dan lada

tepung sagu • margarine • telor ukuran sedang • keju cheddar parut • garam

Bahan Adonan Telur Dadar : • telur • tepung terigu • garam • Air • Bahan pencelup : • tepung terigu • Air secukupnya sampai dirasa kental • Bahan Kering: • tepung terigu • kaldu ayam bubuk • baking powder

Labu Siam • Tahu Putih • telor puyuh rebus • udang • krecek sapi • santan instan kara • garam • gula • bawang putih • bawang merah • lengkuas, digeprek • cabe rawit bila suka

bawang putih • bawang merah • kecap bango • garam • gula merah sisir • air • merica bubuk • tahu putih, goreng setengah matang • telor boleh di ceplok atau dibikin dadar • sosis potong bulat2