Adonan telur : Masukkan tepung terigu dalam mangkok, tambahkan air dan garam serta telur, aduk rata

Adonan pencelup : Masukkan tepung dan tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai kental.

Adonan kering : Masukkan tepung terigu dlm piring, tambahkan bubuk kaldu dan baking powder. Aduk rata.

Penyelesaian : Goreng adonan telur (saya dibagi 2x goreng) sampai matang. Iris2 kotak atau memanjang.

Masukkan telur yg sudah dipotong kotak ke adonan pencelup lalu ke adonan kering, sampai selesai.

Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Sajikan hangat.