Fathimatuzzahro Ima

wortel • jagung muda/ putren • Kembang kol • daun bawang • Bakso ikan/ ayam/ sapi (sesuai selera) • Daging ayam (sy pakai dada ayam rebus) • bawang putih, cincang halus • jahe, cincang halus • saus tiram • minyak wijen • tepung maizena, larutkan dg air • Garam & gula/penyedap rasa •

mie telur (sy pakai Mie Urai Burung Dara) • telur • bakso ikan • Udang/ Ebi • Kol/ sawi secukupnya (sesuai selera) • daun bawang • saus tiram • kecap manis • Garam, penyedap rasa, • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah •

daging sapi (sy pakai daging yg biasa utk rendang) • Kecap manis secukupnya sesuai selera (saya 5sdm) • Saus tiram • Gula&garam • Kaldu bubuk rasa sapi • Santan (sy pakai santan instan 1 bks kecil) • Minyak • Air • Cabai merah besar 1 (saya pakai cabai merah keriting 2) • Bawang bombay • Bawang merah 3 siung (klo tdk pakai bawang bombay, pakai 5siung) • Bawang putih •

hati ayam • Bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Kunyit sedikit saja (sy pakai yg bubuk) • Bumbu pelengkap aromatik : • Jahe - geprek (sepotong kecil saja) • Laos - geprek (sepotong kecil saja) • Daun salam &jeruk @1 • Serai/sereh • Minyak untuk menumis, •

Ikan tilapia (nila) fillet (potong dadu) • Wortel (potong dadu/bulat) • Buncis (potong kecil) • Kentang uk. kecil (potong dadu) • Bawang putih (iris) • Jahe (memarkan) • Tomat • bawang daun & seledri sedikit saja utk aroma (iris) • Garam & gula • Minyak • Air

oatmeal • wortel • daun bayam (saya pakai 2 ikat kecil) • jagung pipil • kecap ikan • saus tiram • kecap asin • Air (sy pakai 3 gelas) • teri (saya pakai teri jengki) • Bawang merah goreng (pelengkap)

Krecek (kerupuk kulit sapi) kurleb • Bumbu instant "sambal goreng hati" • Bumbu iris : • bw putih • bw merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah (opsional jk suka pedas) • daun jeruk • bahan lainnya : • Santan kental siap pakai • minyak utk menumis • kecap manis (agar warnanya bagus tdk pucat) •