ikan kembung • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (krn aku ga suka pedas jd pakainya cabe besar, klo kalian suka pedas tambahin cabe rawit kecil) • tomat (dibelah 2) • jahe, laos, kunir (kecil2 saja) • daun salam • daun jeruk • ketumbar, lada • garam, gula, kaldu jamur (sesuai selera)