Mie ayam homemade
Lg pgn mie ayam tp klo beli byk micin, bikin aja deh dijamin rasanya enak & sehat
Mie ayam homemade
Lg pgn mie ayam tp klo beli byk micin, bikin aja deh dijamin rasanya enak & sehat
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih & potong kecil2, tulangnya jgn dibuang. Rebus kurleb 15 menit, beri bawang putih geprek spy tidak amis. Klo sudah 15 menit angkat tiriskan & air kaldu jgn dibuang
- 2
Ulek/blender bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar) tumis & masukkan jahe, lengkuas, sereh digeprek semua kemudian masukkan jg irisan daun pre, daun salam & daun jeruk. Setelah ditumis harum, ayam yg sudah direbus dimasukkan & beri air kaldu aduk2. Beri kecap manis, garam,gula, kaldu jamur aduk lg sampai menyusut & koreksi rasa
- 3
Sambil menunggu tumisan ayam menyusut, rebus mie telor kurleb 3-5 menitan jgn lupa beri minyak goreng agar mie tidak lengket ketika d saring. Rebus jg sawi hijau & kecambah
- 4
Jika semuanya sudah, mie ditata di mangkok beri sawi, kecambah & ayam lalu taburi irisan daun bawang & bawang goreng. Mie ayam siap disajikan dg saos & sambal 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Niatnya mau bikin tongseng ayam tp kok rasanya malah kaya bumbu ayam yg ada di mie ayam alhasil bikin lah mie ayam tinggal ngerebus mie telor dan sawi. Jd lah mie ayam 😊
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Karena si kecil doyan makan mie akhirnya inisiatif bikin mie sendiri deh dan pastiny tanpa bahan pengawet..😊
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Udah luamaaa ga posting cookpad..ga tau knp lg ga mood gt..hehee..kmrn bikin mie ayam trus baru inget cekrek cekrek..
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Mumpung hari libur jd suami d rumah jadi waktu ny masak masak..Suami lg bosen makan oseng2an trus katanyaJadilah pengen buat mie ayam aja deh..
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Susah bgt nemuin penjual mie ayam di komplek perumahan.. Ternyata bikin sendiri lebih enak loh.. Dan yg pasti tanpa micin. Hehehe
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Lagi pengen banget mie ayam tapi klo beli gak enak, enaknya makan di tempat 😆 berhubung lagi pandemi yaudin kita bikin aja sendiri yaa 🥰
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Udah lama penasaran banget pengen bikin mie ayam, akhirnya bikin juga dan ternyata rasanya enak banget gak kalah sama mie ayam di abang gerobak 🤤
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Ceritanya lgi pengen makan mie, tpi bosen klo harus mie rebus muluk. Liat kulkas smua bahan lengkap yowess olah2 deh.. lebih suka mie ayam yg begini dripada pake kuah yg bening trus d pisah kyk yg djual2.
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Udah lama bgt ga makan mie ayam diluar kan, kmrn muter2 nyari hampir semua gada yg jualan . Akhirnya Kita bikin hari ini... Saya suka yg praktis jd mie dan krupuknya saya beli di abang mie 😂
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Ngidam mie ayam emang2 tapi blom nemu yg cocok dilidah . Akhirnya ku coba ngedapur sendiri aja jadi aman juga buat anak kan.
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Critanya nemu resep mie ayam d fb yg mudah bgt dan lngsung coba praktekin deh #dirumahaja
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Mie ayam ini kesukaan kami semua dirumah ..kmren itu si abang pengen mie ayam..tapi karena akhir bulan...biasa lah emak2 ya..😁✌ pengiritan diakhir bulan 🙊..drpd beli mie ayam pentol 15rb x 3 aja udh berapa blum tambah minum belum tambah kerupuk 😅😅mending bikin kan ga smpai segitu keluar uangnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar