Erliana Tan

makaroni elbow • fillet dada ayam, potong kecil2 • bawang bombay, cincang halus • brokoli. Cuci dan rendam air garam 5 menit. Lalu bilas dan ambil daunnya saja, cincang halus • susu uht full cream • keju parut • kuning telur • Garam rendah natrium • kaldu jamur • lada putih bubuk • bawang putih bubuk • garlic butter (bisa ganti margarin/butter)

nasi putih • tuna • wortel, buang kulitnya, iris memanjang • timun, buang bijinya, iris memanjang • sushi nori (saya pakai merk tokinori) • minyak wijen • kaldu jamur • garam • telur • air • terigu segitiga biru • maizena

tepung terigu serbaguna (saya: segitiga biru) • susu bubuk • maizena • SP • telur utuh • gula pasir • mentega leleh (saya mix mentega + margarin) • Buttercream campur keju parut • adonan putih • coklat bubuk • pasta coklat

fillet dada ayam • fiber creme • telur • tepung maizena • tepung serbaguna (saya pake SASA) • bawang putih bubuk • garam • kaldu jamur

dada ayam fillet • tepung tapioka • telur • bawang putih, haluskan • kecap asin • lada bubuk, kaldu jamur, garam • putih telur utk merekatkan pangsit • sawi hijau • tauge • cabe rawit • fillet ayam cincang kasar • telur •

nasi sushi • cuka sushi • shoyu kikkoman • gurih-ya original seasoning • Crab stick • Jamur champignon • Keju kraft quickmelt • Nori kering potong kecil2 • mayonaise original • saus cabai extra pedas abc • cuka sushi

Tepung pro tinggi (saya: komachi) • susu bubuk • ragi instant • gula halus • butter (saya: anchor unsalted) • garam • Pewarna merah rose, pewarna pandan • Taburan: tepung terigu campur gula halus, ayak

ayam (bebas mau dada atau paha) • fibercreme + 500 ml air, larutkan • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • kunyit bubuk • garam • kaldu jamur • gula pasir • bawang merah • bawang putih •

air • dancow bubuk vanilla • roti tawar • gula pasir • garam • santan kara • susu kental manis coklat • keju cheddar parut • bubuk biskuit oreo (hanya biskuitnya ya, isinya saya buang)

spagetti La Fonte • bwg putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • Susu uht full cream • margarin serbaguna • Keju cheddar, parut • Garam • Kaldu jamur

beras • Air seperti memasak nasi biasa • serai • daun salam • daun jeruk • santan instan (saya pakai merk sasa) • Garam • Kaldu jamur

Kerupuk bawang • Sosis • Baso • Sawi hijau • telur • garam • Secukupny kaldu jamur • air (tgtg tingkat kebecekan seblak yg diinginkan) • cabe rawit • cabai keriting • kencur • bawang merah •

fillet ayam • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • kecap manis • minyak sayur • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • Garam • Kaldu jamur • Beras • Air seperti memasak nasi biasanya •

tepung sagu (kira2) • Bawang putih, cincang halus • Garam • Kaldu jamur