Cara Membuat
- 1
Buat topping ayam dulu ya. Cuci bersih ayam. Potong2 fillet ayam sesuai selera. Kalau sy potong kecil2.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih.
- 3
Tuang minyak sayur & minyak wijen ke panci. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum
- 4
Masukkan potongan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
- 5
Masukan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, saus tiram. Aduk2 dan koreksi rasa
- 6
Tuang air secukupny hingga ayam terendam. Biarkan hingga air mendidih hingga meresap tapi jangan sampai kering ya. yg penting msih ad kuahnya. Sisihkan.
- 7
Mari kita buat nasinya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk2.
- 8
Tuang air seperti memasak nasi biasanya.
- 9
Tunggu hingga mendidih, masukkan kecap asin dan kaldu jamur.
- 10
Masak hingga nasi setengah matang. cicip dlu ya nasinya udh gurih blm :D Jangan kelembekan ya krn nanti mau dikukus lagi.
- 11
Sekarang kita cetak nasi timnya. Siapkan mangkok alumunium.
- 12
Masukkan topping ayam dulu, kasi kuah kecap nya jg ya. Lalu masukan nasi stengah matang. Tekan2 dan pdatkan hingga 1 mangkok terisi penuh.
- 13
Siapkan kukusan. Kukus nasi tim kurang lebih 20 menit. Sajikan! :) Kalau Aku suka ditaburi bawang goreng juga :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tim Nasi Tim
Kenal cara masak nasi dgn di tim ini waktu jadi anak kost. Blm ada majic com kaya skr, ketauan kan berapa umur saya..😂😂 Td siang listrik mati, blm masak nasi buat maksi.. alhasil kembali masak nasi dg cara di tim spt ini..😊 kalo kata saya, rasa nasinya lebih enak dibandingkan dg yg dimasak di majic com, lebih pulen. Yg mau nyobain..Monggo...😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar