Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat

Coach Tita Vadilah
Coach Tita Vadilah @cook_6735651

Bismillah....
Makan sehat salah satunya adalah makan sayur, karena di dalamnya ada nutrisi mikro yg tidak ditemui pada sumber lain.

Umumnya orang kurang suka sayur, tetapi hal bijak adalah : yg kita tidak suka bisa jadi adalah hal yg kita butuhkan.

Buat anak anak saya, tips nya adalah makannya saya suap. Selain menjadi aktivitas melakukan bonding emosi, membuat dia mau menerima suapan sayur dari mamanya. Alhamdulillah

Trancam pakai sayur yg ada ya.

Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....
Makan sehat salah satunya adalah makan sayur, karena di dalamnya ada nutrisi mikro yg tidak ditemui pada sumber lain.

Umumnya orang kurang suka sayur, tetapi hal bijak adalah : yg kita tidak suka bisa jadi adalah hal yg kita butuhkan.

Buat anak anak saya, tips nya adalah makannya saya suap. Selain menjadi aktivitas melakukan bonding emosi, membuat dia mau menerima suapan sayur dari mamanya. Alhamdulillah

Trancam pakai sayur yg ada ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lembarkubis ungu, rajang halus
  2. 4 lembarselada romain, rajang halus
  3. 1 batangwortel, potong korek, rebus sebentar saja
  4. 1timun, dibuang isi dalamnya, potong kecil
  5. Bahan bumbu kelapa
  6. 200 gramkelapa muda parut
  7. 4bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 1 cmkurang kencur
  10. Gula merah / palem iris tipis
  11. Garam
  12. sedikitGula pasir
  13. bungkusDaun pisang untuk
  14. Cabe sesuai kesukaan
  15. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Sayur yang perlu direbus adalah yg keras seperti wortel. Sedangkan sayur yg berdaun spt kubis ungu tidak perlu (warnanya jadi jelek kalau dicelup air panas)

  2. 2

    Sayuran yg sudah dirajang masukkan ke dalam bowl

  3. 3

    Sementara membuat bumbu kelapa urapnya. Bawang merah, putih, terasi, cabai bila pakai, dihaluskan. Tambah gula palem / merah sedikit, gula pasir, garam.Cicipi rasanya ya. Jika sudah pas, bungkus dengan daun pisang. Sematkan dan kukus selama 20 menit.

  4. 4

    Campurkan bumbu kelapa ke dalam bowl yg berisi sayuran. Aduk dgn sendok. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Coach Tita Vadilah
Coach Tita Vadilah @cook_6735651
pada
belajar masak sehat buat diri sendiri dan my clients yg mau nurunin berat badan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa