Anna Swastira

gula merah +2 gelas air, panaskan hingga larut n kental, saring • telur ayam +1/2 gelas gula pasir kocok kecepatan sedang • terigu • minyak kelapa asli • soda kue • baking powder • vanili • mentega utk mengoles loyang, taburi dg sedikit terigu

tempe • teri • cabe kecil • terasi • bawang putih • minyak utk menggoreng • garam • jeruk limau

kelapa gulan merah, sy pake gula Dawan yg enak • air • terasi bajar • asam jawa • petis ikan, sy pake petis ikan Madura • garam • cabe merah, sesuai selera • Buah-bahan, mentimun, bengkoang, apel, mangga, dst sesuai kan

ikan Cakalang • bongkot • bawang merah • bawang putih • sd 10 biji cabai • terasi • garam • penyedap • minyak goreng • daun salam

terong ungu ukuran sedang, diiris melintang • Tepung bumbu • Tepung terigu • bawang merah diiris • bawang putih • lombok kecil diiris, opsional pedasnya • saos tiram, saya pakai Saori • penyedap • minyak utk menggoreng

pisang, haluskan • gula pasir • tepung terigu • telur utuh • susu dilarutkan dlm air hangat kuku • minyak kelapa atau margarin leleh • susu cair • pasta moka • keju parut utk Toping • Biang: • fermipan + 1 sdm gula pasir + 3 sdm air hangat kuku

nutrijel • agar-agar • vla instan • gula pasir • air • pisang ukuran sedang

mie telor, tuangi air hangat, tiriskan • daging ayam bag dada, Iris tipis • sosis ayam diiris • wortel iris korek api • jamur • Kol, pokcoy, sawi, diiris • telur ayam • tomat, diiris • seledri iris • bawang putih cincang halus • saos raja rasa, lada bubuk, kecap manis, garam • minyak goreng

mentega • labu kuning, dikupas, dikukus, haluskan dg sendok • tepung terigu, opsional • kuning telur • gula pasir • susu cair/bubuk • Chocolatos bubuk • vanilli cair • baking poweder • keju parut utk toping, boleh juga toping lain

tempe • jamur, diiris • lombok kecil, opsional • bawang putih • daun prei, diiris • tepung terigu • garam • penyedap jamur totole • lada bubuk • tepung roti • Minyak utk menggoreng

terong ungu, cuci bersih, potong • tepung bumbu jadi, sy pake Sajiku • sd 6 sdm tepung terigu • garam atau penyedap, opsional • Minyak utk menggoreng

udang Rebon kerig • bawang merah • bawang putih • lombok besar • cabai kecil • kecap manis • saos raja rasa • Penyedap jamur totole • Minyak utk menggoreng

tempe • teri dipotong kecil • cabai kecil, opsional • bawang putih • terasi • jeruk limau • garam • Minyak goreng

daun paku • timun lokal • kelapa setengah muda, diparut • bawang merah iris • bawang putih cincang • kencur, geprek, cincang • lombok kecil iris, opsional • terasi, hancurkan dg sedikit garam • jeruk limau • minyak utk menggoreng • garam, penyedap jamur totole

baskon daun kelor • kacang merah direbus • kelapa agk muda, diparut • Bumbu : • bawang merah iris • bawang putih cincang • kencur cincang halus • lombok kecil iris, opsional • terasi • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam •

fusili, rebus dg air dan sdkt minyak, tiriskan • Sayuran nya : • Wortel, brokoli, kol, sayur hijau, daun pre, • daun seledri, iris • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • lombok besar • tomat ukuran sedang • kecap manis • saos tomat • saos raja rasa •

pisang hijau ukuran sedang • gula pasir • telur ayam utuh • tepung terigu • tepung ketan • susu cair • minyak kelapa • minyak goreng biasa • vanili • baking poweder • margarin utk mengoles loyang, taburi dg sdkt terigu • garam •

roti tawar gandum • Bahan isian: • keju • susu • margarin • tepung maizena, cairkan dg sedikit air • air • Bahan olesan: • bawang putih cincang halus • margarin • kuning telur • madu •

telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya • gula pasir • tepung terigu • maizena • Margarin • keju • susu cair • air jeruk nipis • pasta matcha

tepung beras • tape ubi • gula pasir • santan utk tepung • garam • air matang, kurang lebih • minyak kelapa atau minyak goreng biasa • Bahan biang : • gula pasir • fermipan • air hangat kuku • Bahan saos: •