tepung tapioka • tepung terigu • sosis sapi/ayam, potong kecil-kecil • bawang putih • garam (3sdt untuk campuran tepung, 1sdt untuk campuran air adonan cilok, dan 1sdt untuk campuran air merebus cilok) / disesuaikan selera • minyak goreng • air untuk campuran adonan • air untuk merebus cilok